Question

19．回答生活中常见溶液的有关知识．
（1）蔗糖水中蔗糖是溶质，碘酒中酒精是溶剂，溶液的特点是均一、稳定的混合物．
（2）在20℃时，食盐的溶解度为36g/100g水，它表示的意义是20℃时，36g食盐溶解在100g水中正好达到饱和．

Answer 1

分析 （1）根据溶液的特点考虑；
（2）根据溶解度的定义分析解答．

解答 解：（1）蔗糖水中蔗糖是溶质，碘酒中酒精是溶剂，溶液的特点是均一、稳定的混合物．
（2）在20℃时，食盐的溶解度为36g/100g水，它表示的意义是20℃时，36g食盐溶解在100g水中正好达到饱和，
故答案为：蔗糖；酒精；稳定；20℃时，36g食盐溶解在100g水中正好达到饱和．

点评 解答本题关键是要知道溶解度的四要素：一定温度、100g溶剂、饱和状态、溶解的质量．