题目内容

9.经研究发现,长期使用铁锅炒菜做饭,可有效地减少缺铁性贫血的发生,原因是能补充人体所需的铁元素;如果在炒菜时经常加入适量的食用醋,效果会更好,理由是醋酸能和铁反应生成醋酸亚铁和氢气,生成的亚铁离子易于被人体吸收.市场出售的某种麦片中含有微量的颗粒极细的铁粉,食用后在胃液里(含少量盐酸)可转变为人体所需的亚铁盐,以防缷铁性贫血,其化学方程式为Fe+2HCl═FeCl2+H2↑.

分析 根据铁元素与人体健康的关系解答,醋酸和铁反应能生成醋酸亚铁和氢气,醋酸亚铁中含有亚铁离子,容易被人体吸收;盐酸能与铁反应生成氯化亚铁和氢气,据此解答.

解答 解:铁元素是血红蛋白的主要组成元素,使用铁锅能使食物中含有人体所需的铁元素;食醋中含有醋酸,醋酸能和铁反应生成醋酸亚铁和氢气,生成的亚铁离子易于被人体吸收,所以在炒菜时经常加入适量的食用醋,效果会更好.盐酸能与铁反应生成氯化亚铁和氢气,故答案为:能补充人体所需的铁元素;醋酸能和铁反应生成醋酸亚铁和氢气,生成的亚铁离子易于被人体吸收;Fe+2HCl═FeCl2+H2↑.

点评 本题考查的是化学与生活的知识,完成此题,可以依据已有的知识进行.

练习册系列答案
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17.某学生在进行二氧化碳的制取和性质实验时,经过认真分析研究,对课本中的气体发生装置(图A)进行了改进(图B).

(1)如何检查A装置的气密性:在右导管口连一乳胶管,在乳胶管上夹弹簧夹,向长颈漏斗内加水,至形成液封,再加适量水,静置一段时间后,若长颈漏斗液面与试管内液面差保持不变,说明气密性良好.
(2)改进后装置的优点是随开随制,随关随停.
(3)写出B中发生反应的化学方程式CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O.
(4)D中的CO2倒入C中做性质实验时,操作方法是(按教材回答)将二氧化碳沿烧杯壁慢慢倒入,观察到的现象是蜡烛由低到高依次熄灭.此实验说明二氧化碳具有不能燃烧也不支持燃烧且密度比空气大的性质.
(5)如何检验D中的气体是CO2CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O(用化学方程式表示)
(6)用A装置制O2时,发生的化学方程式是2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑.
(7)E装置适合收集气体的性质有难溶于水且不和水反应,如果某同学用F装置收集尾气一氧化碳,则收集时气体应从导管口的b    端(填“a”或“b”)通入.
(8)某同学利 用收集的二氧化碳气体,设计了如下一组实验.取四朵用石蕊试液染成的紫色的干燥纸花,分别按下图进行实验,向花分别喷洒稀盐酸或水.回答下列问题:

①观察到纸花的颜色变化是Ⅰ:纸花变红;Ⅱ:纸花不变色;Ⅲ:纸花不变色;Ⅳ:纸花变红;
②该同学进行的Ⅰ、Ⅱ两项实验,说明什么?使纸花变红是酸不是水.
③该同学进行四组对比实验的目的是什么?(用文字叙述)二氧化碳不能使石蕊变色,二氧化碳的水溶液能使石蕊变红.
④写出实验Ⅳ中发生反应的化学方程式:CO2+H2O═H2CO3.

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