Question

5．生活与化学密切相关，请回答下列问题：
（1）“小苏打”的化学名称是碳酸氢钠．
（2）鸡蛋和牛奶都富含的营养素是蛋白质．
（3）家庭生活中一种节水做法是淘米水浇花．
（4）关闭燃气开关灭火，运用的原理是清除可燃物．

Answer 1

分析 （1）根据“小苏打”是碳酸氢钠进行解答；
（2）根据食物中的营养素进行分析；
（3）根据一水多用可以节约用水进行解答；
（4）根据灭火的原理进行解答．

解答 解：（1）“小苏打”的化学名称是碳酸氢钠；
（2）鸡蛋和牛奶都富含的营养素是蛋白质；
（3）一水多用可以节约用水，如淘米水浇花，冲厕所等；
（4）根据灭火的原理可知：关闭燃气开关灭火是清除可燃物．
故答案为：（1）碳酸氢钠；（2）蛋白质；（3）淘米水浇花；（5）清除可燃物．

点评 本题属于化学知识与实际生活的联系，难度不大，可依据已有的知识进行解答．