Question

4．控制变量是科学探究的重要方法之一．小华同学实验中发现：把质量相等的不同物质放入同样一杯水中，有的溶解快，有的溶解多，有的溶解又快又多．是哪些因素影响着物质溶解的快慢与多少呢？
请你参考下表硝酸钾的溶解度随温度的变化关系，以硝酸钾为例，选择一种可能影响硝酸钾溶解快慢的因素设计实验进行探究：

温度（℃）	20	30	40	50	60	70	80
溶解度（g）	31.6	45.8	63.9	85.5	110	138	168

（1）建立假设：温度影响硝酸钾溶解快慢；
（2）实施方案：
a．取两只小烧杯分别加入2g硝酸钾；b．在其中的一只烧杯中加入10毫升的冷水，另一只烧杯中加入10毫升的热水；c．比较相同条件下，溶解相同质量的硝酸钾固体所需要的时间；
（3）预测实验结果热水中的硝酸钾溶解的快；
实验中，控制不变的因素是硝酸钾的质量、水的体积（至少写出2点）．

Answer 1

分析 根据题干提供的信息结合已有的知识进行分析解答，要设计实验证明溶解的快慢因素，需要控制变量，据此解答．

解答 解：（1）由表格信息可知，温度越高硝酸钾的溶解度越大，所以可能影响硝酸钾溶解快慢的因素是温度，故填：温度影响硝酸钾溶解快慢；
（2）设计实验时，应该称量相同质量的硝酸钾，分别放入到盛有相同体积的但是温度不同的水的烧杯中，比较相同条件下，溶解相同质量的硝酸钾固体所需要的时间；故填：取两只小烧杯分别加入2g硝酸钾；在其中的一只烧杯中加入10毫升的冷水，另一只烧杯中加入10毫升的热水；
（3）在盛有热水的烧杯中的硝酸钾最先完全溶解，在该实验中控制不变的量有硝酸钾的质量以及水的体积；故填：热水中的硝酸钾溶解的快；硝酸钾的质量、水的体积．

点评 熟记影响固体在水中的溶解速度因素：温度、搅拌、颗粒大小．知道它们的具体影响过程．