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20.下列过程中发生化学变化的是(  )
A.哈气变成雾B.粮食酿酒C.冰雪融化D.酒精挥发

分析 化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化,化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成;据此分析判断.

解答 解:A、哈气变成雾过程中只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化.
B、粮食酿酒过程中有新物质酒精生成,属于化学变化.
C、冰雪融化过程中只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化.
D、酒精挥发过程中只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化.
故选B.

点评 本题难度不大,解答时要分析变化过程中是否有新物质生成,若没有新物质生成属于物理变化,若有新物质生成属于化学变化.

练习册系列答案
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10.做完“铁在氧气里燃烧”实验后,小冬同学有两个疑惑不解的问题,于是她进行了以下探究活动,请你一同参与.
[问题1]铁燃烧时溅落下来的黑色物质中还有没有铁呢?
[查阅资料1]:
(1)自然界中铁的氧化物主要是Fe3O4和Fe2O3两种(FeO极易被氧化为Fe2O3);其中Fe3O4和FeO 均为灰色,Fe2O3为红棕色.
(2)铁的氧化物均能溶于酸的溶液,且铁与稀盐酸作用有气泡产生.
[实验探究]:
将冷却后的黑色物质碾碎,装入试管,加入稀盐酸、硫酸铜等溶液,观察到的现象是冒气泡、生成红色固体等,说明铁燃烧时溅落下来的黑色物质中还含有铁.
Fe3O4Fe2O3
分解温度/℃15381400-
熔点/℃--1535
[问题2]铁燃烧的产物为什么不是Fe2O3呢?
[查阅资料2]:
(1)Fe3O4和Fe2O3的分解温度、铁的熔点见表:
(2)Fe2O3高温时分解成Fe3O4
[理论探讨]:
根据实验现象,并结合表中数据,可推知铁在氧气里燃烧时产生的高温应在l535℃~l538℃之间,在此温度范围内Fe2O3已分解,所以铁在氧气里燃烧的产生是Fe3O4
[拓展延伸]:
(1)实验中为了防止集气瓶炸裂,必须在集气瓶底部放少量的水;
(2)Fe2O3高温时会分解成Fe3O4和一种能供给呼吸的气体,请写出此反应的化学方程式6Fe2O3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$4Fe3O4+O2↑;
(3)有些超市的食品密封包装盒的透明盖内放有黑色的FeO粉末,若粉末的颜色由黑色变成红棕色,就说明包装盒破损进气,这样售货员就能及时发现并处理.

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