题目内容
5．在日常生活中，下列做法正确的是（ ）| A． | 用工业盐亚硝酸钠烹调食物 | |
| B． | 用煮沸的方法降低水的硬度 | |
| C． | 室内起火时，立即打开所有门窗进行呼救 | |
| D． | 冬天在室内用炭烤火取暖时，关闭门窗 |
分析 A、根据亚硝酸钠有毒进行分析判断．
B、根据降低水的硬度的方法进行分析判断．
C、室内起火时，不能立即打开门窗，否则空气流通，火势更旺．
D、根据碳不充分燃烧生成有毒的一氧化碳进行分析判断．
解答 解：A、亚硝酸钠有毒，不能用工业盐亚硝酸钠烹调食物，故选项说法错误．
B、生活中可用煮沸的方法降低水的硬度，故选项说法正确．
C、室内起火时，不能立即打开门窗，否则空气流通，火势更旺，会导致火势迅速蔓延，不利于灭火，故选项说法错误．
D、冬天在室内用炭烤火取暖时，碳不充分燃烧生成有毒的一氧化碳，关闭门窗可能会造成一氧化碳中毒，故选项说法错误．
故选：B．
点评 本题难度不大，了解生活中常见的有毒物质、降低水的硬度的方法、灭火的原理等是正确解答本题的关键．
练习册系列答案
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a、b、c三种固体物质的溶解度曲线如图所示，下列叙述中正确的是B．
13．下列化学符号中，书写不正确的是（ ）
| A． | 4个铵根离子 4NH4+ | B． | 2个铁离子2Fe3+ | ||
| C． | Zn+2HCl═ZnCl2+H2↑ | D． | 2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2 |
17．下列对宏观现象的微观解释正确的是（ ）
| A． | 水和过氧化氢的化学性质不同，因为组成元素和分子构成不同 | |
| B． | 稀有气体可做保护气，因为原子最外层电子层达到稳定结构 | |
| C． | 大多数金属易被氧化，因为金属原子的最外层电子数较多，易得电子 | |
| D． | 水通电生成氢气和氧气，因为水分子中含有氢分子和氧分子 |
