6.(07苏州)某有机物R在足量氧气中完全燃烧
后的化学方程式如下,则R的化学式为( )
A.C4H10 B.CH4 C.CH4O D.C2H4O2
题型Ⅱ 糖类、蛋白质、油脂和维生素
5.(07福州)以下说法不正确的是( )
①有单质和化合物生成的反应一定是置换反应
②通过化合、分解、置换和复分解反应均可制得水
③凡均一、稳定、透明、澄清的液体一定是溶液
④棉花、羊毛、塑料和天然橡胶等均属于天然有机高分子材料
A. ①② B. ③④ C. ①③④ D. ①②③④
4.(07南京)化学科学中最有创造性的工作就是设计和制备新物质,为人类造福。例如,尽管柠檬酸(C6H8O7)存在于一些水果中,但现在用作食品添加剂的柠檬酸大多数是人造的。下列有关柠檬酸的说法错误的是( )
A.柠檬酸属于有机物 B.柠檬酸的水溶液pH<7
C.柠檬酸是由碳、氢、氧三种元素组成的
D.柠檬酸中碳、氢、氧三元素质量比为6:8:7
3.(07无锡)下列物质不属于有机化合物的是( )
A.醋酸 B.酒精 C.食盐 D.葡萄糖
2.(07无锡)下列物质不属于有机化合物的是( )
题型Ⅰ 有机物的概念
1.(07贵港)米粉以独特的口味被誉为“中国一绝”,其主要成分--淀粉属于( )
A.单质 B.氧化物 C.无机物 D.有机物
9、常见的维生素有: 。
富含维生素的食品有: 。
7、蛋白质在人体内逐步消化后转化为 被人体吸收。富含蛋白质的食物有 。
6、富含油脂的食物有: 。
油脂在人体中的作用是: 。
5、检验淀粉的方法是: 。