4.市场上出售含碘盐的包装袋上明确写明“煮好菜后下盐保持碘效”及“防潮、防热、避光”贮存。请你根据碘元素在自然界的分布、存在形式以及有关性质对说明书的注意事项加以评论,并设计两种试纸,方便准确地测试含碘盐以
还是I-形式存在。
已知碘化物某些性质如下表所列:
|
|
KI |
NaI |
KIO3 |
NaIO3 |
|
m·p |
681
℃ |
661
℃ |
560
℃ |
分解 |
|
b·p |
1 330 ℃ |
1 304 ℃ |
>1 000 ℃ |
开始分解 |
思路解析:(1)碘在自然界主要以KI(NaI)或NaIO3(KIO3)形式存在。
KIO3加热会分解:2KIO3
2KI+3O2↑(高温下)
KI也易于被氧化:2KI+1/2O2+H2O====KOH+I2
正如包装说明中所写,加碘盐无论加入的是KIO3、KI(或NaIO3、NaI),均不宜长期高温受热,且应尽量避光保存,因此说明书要求炒菜后才加碘盐,以确保碘效。
5I-+
+6H+====3I2+3H2O
分析试纸:(1)自制KI淀粉试纸检测
:取少许食盐,并加入1-2滴0.1
mol·L-1 HCl,使试纸与之接触,若试纸变蓝,说明食盐中含KIO3(或NaIO3)。
(2)自制KIO3淀粉试纸检测I-:取少许食盐,并加入1-2滴0.1 mol·L-1 HCl,使试纸与之接触,若试纸变蓝,说明食盐中含KI或NaI。
答案:KI或KIO3。自制KI淀粉试纸或自制KIO3淀粉试纸。
3.为确定氯水的新制溶液进行如下实验,请填写下表:
|
操作步骤 |
实验现象 |
实验结论及有关反应的离子方程式 |
|
①取少量溶液于一试管中,加入镁粉 |
有无色可燃性气体生成 |
|
|
②在一试管中取少量溶液,加入AgNO3溶液和稀HNO3 |
有白色沉淀生成 |
|
|
③在一试管中取少量溶液,加入NaBr粉末少许及少量CCl4,振荡 |
CCl4层由无色变为橙红色 |
|
|
④将蓝色布条投入该溶液中 |
布条蓝色褪去 |
|
根据以上事实,完成下列问题:
(1)该物质溶液中有哪些分子及离子________________________________________________。
(2)向该物质溶液中加入紫色石蕊试液,先见石蕊变红,后红色又褪去,其原因是________
_______________________________________________________________________________。
思路解析:加入镁粉有氢气产生,说明溶液中有大量的氢离子存在;加入酸化的硝酸银溶液有白色沉淀产生,说明溶液中存在着氯离子;能将溴化钠溶液中的溴置换出来,说明溶液中有氯分子;可使蓝色布条褪色,说明溶液中存在着次氯酸。
答案:
|
操作步骤 |
实验现象 |
实验结论及有关反应的离子方程式 |
|
①取少量溶液于一试管中,加入镁粉 |
有无色可燃性气体生成 |
有氢气产生,说明溶液中存在着大量H+;Mg+2H+====Mg2++H2↑ |
|
②在一试管中取少量溶液,加入AgNO3溶液和稀HNO3 |
有白色沉淀生成 |
有白色沉淀生成,说明溶液中存在着大量Ag+;Ag++Cl-====AgCl↓ |
|
③在一试管中取少量溶液,加入NaBr粉末少许及少量CCl4,振荡 |
CCl4层由无色变为橙红色 |
氯气将溴化钠中的溴置换出来了,说明溶液中存在着氯分子;Cl2+2Br-====Br2+2Cl- |
|
④将蓝色布条投入该溶液中 |
布 条 蓝 色褪去 |
具有漂白性,说明溶液中存在着次氯酸 |
(1)Cl2、HClO、H2O、H+、Cl-、ClO-及少量的OH-(水电离的)
(2)溶液呈酸性,所以可以使石蕊显红色;溶液中还有次氯酸,接着将溶液漂白了