4．水果贮藏保鲜时，降低呼吸的环境条件是( 　A　 　　)

A 低O2、高CO2、零上低温　 B 低O2、高CO2、零下低温C 无O2、高CO2、零上低温　　　 D 低O2、无CO2、零下低温

3．将细胞培养物由供氧条件转变为厌氧条件，下列过程中加快的一种是( 　A　　 )

A 葡萄糖的利用　　　　　 B 二氧化碳的放出　　　　　　　 C ATP的形成　　　　　　　　 D 丙酮酸的氧化

2．豌豆种子发芽早期，CO2的释放量比O2的吸收量多3-4倍，这是因为种子此时的(　　 　A　 )

A 无氧呼吸比有氧呼吸强　　 B 光合作用比呼吸作用强　　　 C 有氧呼吸比无氧呼吸强　　　 D 呼吸作用比光合作用强

1．人的红细胞无线粒体但能携带氧。红细胞所需能量的来源主要是利用(　 B　 )

A 葡萄糖，进行有氧呼吸　　　 B 葡萄糖，进行无氧呼吸　　　　 C 乳酸，进行有氧呼吸　　　 D 乳酸，进行无氧呼吸

1．下表是某培养基的成分，据表回答下列问题：

⑴若此培养基用于植物的无土栽培，不需要的成分是　　　　　 。此外，还必须加入　　　　 等矿质元素(要求至少写出两种)，它们以离子形式被植物的根通过　　　　　　　 的方式吸收，这样，植物才能正常生长发育。

⑵若此培养基用于培养微生物，表中的营养要素还缺少　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

⑶若此培养基用于分离圆褐固氮菌，需除去的成分是　　　　 。圆褐固氮菌具有较强的固氮能力，并且能够分泌　　　　 ，促进植株的生长和果实的发育。

⑷若此培养基用于鉴别饮水中大肠肝菌是否超标，除需加入蛋白胨和琼脂外，还需加入　　　　 (一种酸性染料)和　　　

(一种碱性染料)。如菌落呈　　　　　　　 颜色，并带有金色光泽，则说明有大肠肝菌。

⑸不论何种培养基，在各种成分都溶化后分装前，要进行的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

⑹表中营养成分共　　　　　　　 类，各成分重量确定的原则是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

考点14　 细胞呼吸

知识网络

概念：细胞在氧气的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，同时释放出　　

有　　　　 大量能量的过程

氧　　 场所：主要在线粒体

呼　　 反应式　 C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂　　　　　　 6CO₂+12H₂O+能量

吸　　　　　 第一阶段：发生在细胞质基质　　　 C₆H₁₂O₆　　　　　　 2丙酮酸+4[H]+2ATP

过程　 第二阶段：发生在线粒体内　 2丙酮酸 +6H₂O　　　　　　 6CO₂+20[H]+2ATP

第三阶段：发生在线粒体内　　 6O₂+24[H]　　　　　 12H₂O+34ATP

概念：一般是指在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物物质分解成为不彻底的氧化产物，同时释放少量能量的过程

无　　 场所：细胞质基质　 　　　　　

氧　　 反应式　 C₆H₁₂O₆　　　　　　 2C₂H₅OH+2CO₂+能量　 或　　 C₆H₁₂O₆　　　　　　 2C₃H₆O₃(乳酸)+能量

呼　　 过　 第一阶段：C₆H₁₂O₆　　　　　 2丙酮酸+少量[H]+少量ATP

吸　　 程　 第二阶段：2丙酮酸　　　　　 2C₂H₅OH+2CO2+能量(少量) 或 2丙酮酸　　　　　　 2C₃H₆O₃+能量(少量)

呼吸作用　 呼吸作用为生物体的生命活动提供能量

的 意 义　 呼吸作用能为体内其他化合物的合成提供原料

考点说明

方法点拨

光合作用和呼吸作用的比较

试题精讲

例 在适宜的条件下，在下列装置中都放入干酵母(内有活酵母)，其中适于产生洒精的装置是(　　　　 )

解析：本题考查了无氧呼吸的概念及学生运用知识分析问题的能力。不同生物无氧呼吸生成的产物可能会有不同,在酵母菌细胞内会产生酒精。水是细胞内良好的溶剂，绝大多数生物化学反应只有在水作为介质的情况下才能进行。要使酵母菌通过无氧呼吸产生酒精这一化学反应能够顺利进行，葡萄糖是不可缺少的底物，缺氧环境是必要的环境条件，氧的存在会抑制无氧呼吸。A选项是加入葡萄糖和水，基本满足上述条件，B选项是加入葡萄糖，由于没有水，葡萄糖没有溶解在水中，均呈固态，很难发生生物化学反应，因此不适于产生酒精，C选项是加入水，由于缺少底物--葡萄糖，显然是不能发生无氧呼吸，无法产生酒精，D选项是加入葡萄糖和水，并不断搅拌，不断搅拌会使葡萄糖溶液中的溶解氧大量增加，这样会抑制酵母菌的无氧呼吸，也不适于产生酒精。答案 A 。

专项练习

8．下列与微生物的代谢活动异常旺盛的原因无关的是(　 BD　 　　)

A 表面积与体积比大　　　　　　　　　　　　　　　　　 B 表面积小　　　　　　　

C 物质的转化利用快　　　　　　　　　　　　　　　　　 D 数量多

7．下列哪几项是病毒引起的疾病(　 ABD　　　 )

A 脊髓灰质炎、腮腺炎　　　　　　　　　　　　　

B 流感、艾滋病、肝炎

C 灰指甲、脚癣、肺炎　　　　　　　　　　　　　

D 鸡瘟、狂犬病、烟草花叶病

6．以下几组物质可以依次作为硝化细菌的碳源、氮源和能源的是(　 D　 　　)

A 含碳有机物、氨、光　　　　　　　　　　　　　　　　　 B含碳无机物、氮、氮　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 C含碳有机物、氨、氨　　　　　　　　　　　　　　　　　 D含碳无机物、氨、氨

5．发酵过程中用一定的转速搅拌除能使菌种与培养液充分接触，提高原料的利用率外，还能增加(　 D　　 )

A放料的速率　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 B进料的数量　　　　　

C 溶氧数量　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　D 冷却水循环

4．微生物初级代谢产物和次级代谢产物产生的主要时期依次是(　 C　　　 )

A 调整期、对数期　　　　　　　　　　　　　　　　　　 B 对数期、稳定期　　　

C调整期、稳定期　　　　　　　　　　　　　　　　　　 D 调整期、调整期