20、(2009·乐山)(12分)右图是“△△牌发酵粉”的部分信息,课外化学兴趣小组的同学对其进行了如下探究(请你完成相应填空):

[查阅资料]

(1)酒石酸是一种易溶解于水的固体有机酸;

(2)发酵粉能够使面团松软、发泡是因为发酵粉产生了CO2所致;

(3)Na2CO3受热不分解。

[提出问题]

NaHCO3在发酵粉加水或加热时如何产生CO2

[猜   想]

甲.……

乙.酒石酸与NaHCO3在溶液中反应产生CO2

丙.NaHCO3加热产生CO2

[实验探究]

(1)小明同学取少量NaHCO3粉末于试管中,加入适量水,无气体产生,从而否定了猜想甲,则猜想甲是                   。小明又将酒石酸溶液和NaHCO3溶液混合,产生了CO2,从而验证了猜想乙,说明了NaHCO3具有的性质之一是             

(2)小英同学为探究猜想丙设计了右图所示的实验装置:

小英另取适量NaHCO3粉末加入a试管中,加热,观察到a试管口有水生成,b试管中澄清石灰水变浑浊。b试管中反应的化学方程式为                。持续加热直至两支试管均不再发生变化时,发现a试管中仍残留有较多白色固体粉末,向该粉末中滴加稀盐酸,有CO2产生,说明该粉末是     

[小   结]

NaHCO3在发酵粉中产生CO2的条件是       

NaHCO3受热发生变化的化学方程式为               

 0  1329  1337  1343  1347  1353  1355  1359  1365  1367  1373  1379  1383  1385  1389  1395  1397  1403  1407  1409  1413  1415  1419  1421  1423  1424  1425  1427  1428  1429  1431  1433  1437  1439  1443  1445  1449  1455  1457  1463  1467  1469  1473  1479  1485  1487  1493  1497  1499  1505  1509  1515  1523  447348 

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