题目内容

11.制备乙酸乙酯的装置如图所示,有关实验室制取乙酸乙酯的说法正确的是(  )
A.试剂添加的顺序为硫酸一乙醇一乙酸
B.无论怎样控制反应条件,1mol乙酸与1mol乙醇反应都不会生成1mol乙酸乙酯
C.试管B中盛有饱和氢氧化钠溶液来除去乙酸乙酯中的杂质,反应后可用分液方法分离
D.生成的乙酸乙酯和硬脂酸甘油酯互为同系物,都可以发生水解反应

分析 A.浓硫酸稀释产生大量的热,为防止酸液飞溅伤人,先加乙醇再加入浓硫酸;
B.酯化反应为可逆反应;
C.乙酸乙酯在氢氧化钠溶液中发生水解;
D.结构相似,分子组成上相差1个或者若干个CH2基团的化合物互称为同系物.

解答 解:A.制取乙酸乙酯时,先加乙醇,再加入浓硫酸,以防止混合液体溅出,发生危险,最后加乙酸,提高乙酸转化率,故A错误;
B.酯化反应为可逆反应,1mol乙酸与1mol乙醇不能完全反应生成1mol乙酸乙酯,故B正确;
C.乙酸乙酯能够和碱溶液反应,不能用来除去乙酸乙酯中的杂质,应选择饱和碳酸钠溶液,故C错误;
D.乙酸乙酯含有一个酯基、硬脂酸甘油酯含有3个酯基,结构不相似,不是同系物,均含-COOC-,可发生水解反应,故D错误;
故选:B.

点评 本题考查乙酸乙酯的制取,熟悉反应原理是解题关键,注意乙酸乙酯的提纯用饱和碳酸钠溶液,注意可逆反应特点,题目难度不大.

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