题目内容
有关淀粉和纤维素的说法，不正确的是 （ ）
| A．均为多糖，是天然高分子化合物 |
| B．它们水解产物都是葡萄糖 |
| C．结构不同，互为同分异构体 |
| D．都是葡萄糖以不同方式缩小得到的产物 |
C
由于淀粉和纤维素中n值不同，所以二者都是混合物，不可能互为同分异构体，选项C不正确，其余选项都是正确的。因此正确的答案是C。
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