Question

9．下列说法正确的是（　　）

• A． 漂白液中添加醋酸可提高漂白速率
• B． 石油裂化是为了除去石油中的杂质
• C． 淀粉溶液可鉴别加碘盐的真伪
• D． 蛋白质、淀粉、纤维素都能在人体内水解并提供能量

Answer 1

分析 A．漂白液中添加醋酸生成HClO；
B．石油裂化得到小分子不饱和烃；
C．碘盐中加碘酸钾；
D．人体内没有纤维素水解需要的酶．

解答 解：A．漂白液中添加醋酸生成HClO，漂白性增强，提高漂白速率，故A正确；
B．石油裂化的目的是为了提高轻质液体燃料（汽油，煤油，柴油等）的产量，特别是提高汽油的产量，不能除杂，故B错误；
C．碘盐中加碘酸钾，淀粉遇碘单质变蓝，则淀粉溶液不能鉴别加碘盐的真伪，故C错误；
D．人体内没有纤维素水解需要的酶，不能提供能量，而蛋白质、淀粉都能在人体内水解并提供能量，故D错误；
故选A．

点评 本题考查物质的性质及化学与生活，为高频考点，把握物质的性质、化学知识在生活中的应用为解答的关键，综合性较强，题目难度不大．