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鱼肉、牛肉等食物中富含的营养素是
A.油脂
B.糖类
C.维生素
D.蛋白质
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D
鱼肉、牛肉等食物中富含的营养素是蛋白质.故选D.
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下列食物中主要为人体提供蛋白质的是
A.牛油
B.蔬菜
C.米饭
D.牛奶
下列物质中,不能提供动物生命活动所需能量的是
A.葡萄糖
B.油脂
C.蛋白质
D.水
(3分)“学做营养师,我来配食谱”我帮小明同学完成下列食谱单。
除水和无机盐外,右表食谱中,含有的营养素主要有_______
___;____________等,我认为小明列出的食谱中缺乏一中人体必须的营养素,“我的补充”是_____
_______(填写获取该营养素的一种食物名称)。
主食
米饭、馒头
副食
烧鱼块、咸鸭蛋、红烧肉、花生米
饮料
牛奶
我的补充
下列各组物质中,富含蛋白质的是
A.鸡蛋、牛奶
B.米饭、土豆
C.香蕉、桃子
D.牛油、奶油
2009年春夏之际,世界上多个国家和地区出现了甲型HlNl流感。甲型HINl流感与普 通流感一样“可防可治”。甲型HlNl流感病毒属于
A.淀粉
B.蛋白质
C.油脂
D.葡萄糖
(2分)(2012?赤峰)没有蛋白质就没有生命.下列食品中富含蛋白质的是( )
A.萝卜
B.香蕉
C.馒头
D.豆腐
胡辣汤是河南人喜爱的汤类名吃之一,制作胡辣汤的主要原料有面粉、粉条、豆腐丝、胡椒粉、牛(羊)肉、食盐等,上述原料中富含糖类的是_______你认为还欠缺的营养素是__________。
下列有机营养素所提供的能量约占人体总能量摄入的50%-70% 的是
A.糖类
B.油脂
C.维生素
D.蛋白质
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