题目内容

下列各组物质中,富含蛋白质的是
A.鸡蛋、牛奶B.米饭、土豆C.香蕉、桃子D.牛油、奶油
A
A、鸡蛋、牛奶中含有的主要营养素是蛋白质,所以正确.
B、米饭、土豆中含有的主要营养素是糖类,所以错误.
C、香蕉、桃子中含有的主要营养素是维生素,所以错误.
D、牛油、奶油中含有的主要营养素是油脂,所以错误.
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