题目内容
| 制作泡菜的过程实际上是应用了乳酸菌的呼吸作用。将原料放入泡菜坛后应当怎样处理才能得到可口的泡菜? |
A.马上密闭,保持30℃~40℃ B.一直通风,不封闭,保持30℃~40℃ C.先通风后密闭,保持30℃~40℃ D.马上密闭,保持60℃以上 |
试题答案
A
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制作泡菜的过程实际上是应用了乳酸菌的呼吸作用。将原料放入泡菜坛后应当怎样处理才能得到可口的泡菜? ( )
A.马上密闭,保持30~40℃
B.一直通风,不封闭,保持30~40℃
C.先通风后密闭,保持30~40℃
D.马上密闭,保持60℃以上
查看习题详情和答案>>制作泡菜的过程实际上是应用了乳酸菌的呼吸作用原理。将原料放入泡菜坛后应当怎样处理才能得到可口的泡菜 ( )
A.马上密封,保持温度30~40oC
B.一直通风 ,保持温度30~40o C
C.先通风后密封保持温度30~40o C
D. 马上密封,保持温度60oC以上
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制作泡菜的过程实际上是应用了乳酸菌的呼吸作用。将原料放入泡菜坛后应当怎样处理才能得到可口的泡菜?
- A.马上密闭,保持30~40℃
- B.一直通风,不封闭,保持30~40℃
- C.先通风后密闭,保持30~40℃
- D.马上密闭,保持60℃以上
制作泡菜的过程实际上是应用了乳酸菌的呼吸作用。将原料放入泡菜坛后应当怎样处理才能得到可口的泡菜?
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A.马上密闭,保持30℃~40℃
B.一直通风,不封闭,保持30℃~40℃
C.先通风后密闭,保持30℃~40℃
D.马上密闭,保持60℃以上
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B.一直通风,不封闭,保持30℃~40℃
C.先通风后密闭,保持30℃~40℃
D.马上密闭,保持60℃以上
制作泡菜的过程实际上是应用了乳酸菌的呼吸作用原理。将原料放入泡菜坛后应当怎样处理才能得到可口的泡菜 ( )
| A.马上密封,保持温度30~40oC |
| B.一直通风 ,保持温度30~40o C |
| C.先通风后密封保持温度30~40o C |
| D.马上密封,保持温度60oC以上 |
制作泡菜的过程实际上是应用了乳酸菌的呼吸作用原理。将原料放入泡菜坛后应当怎样处理才能得到可口的泡菜
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A.马上密封,保持温度30~40℃
B.一直通风,保持温度30~40℃
C.先通风后密封保持温度30~40℃
D.马上密封,保持温度60℃以上