题目内容

11、下图为提取胡萝卜素的装置示意图,请回答有关问题:

 

(1)一般来说,要想萃取效果好,需保证___________________________。

(2)萃取过程应该避免明火加热,采用水浴加热,其原因是_______________________。

(3)在加热瓶口安装冷凝回流装置的目的是________________________________。

(4)通过什么现象可以证明实验的成功?_____________________________________。

试题答案

11、(1)原料颗粒小,萃取温度高,时间长

(2)因为有机溶剂都是易燃物.直接使用明火加热容易引起燃烧爆炸

(3)防止加热使有机溶剂挥发   

(4)是否出观对应的层折带,如果萃取样品中出观了和标准样品一样的层析带,说明提取胡萝卜素的实验成功。

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