18、(2009高考南京市“一模”调研反馈化学试卷)糖尿病是由于体内胰岛素紊乱导致的代谢紊乱综合症,以高血糖为主要标志。长期摄入高热量食品和缺少运动都易导致糖尿病。

(1)血糖是指血液中的葡萄糖 ( C6H12O6)。下列说法正确的是       ( 错选倒扣分 )

A.葡萄糖属于碳水化合物,分子可表示为 C6(H2O)6,则每个葡萄糖分子中含6个H2O 

B.糖尿病人尿糖也高,可用新制的氢氧化铜悬浊液来检测病人尿液中的葡萄糖

C.葡萄糖可用于制镜工业

D.淀粉水解的最终产物是葡萄糖

(2)木糖醇 [ CH2OH(CHOH)3CH2OH]是一种甜味剂,糖尿病人食用后不会升高血糖。请预测木糖醇的一种化学性质 ( 写反应方程式 ):                       

(3)糖尿病人不可饮酒,酒精在肝脏内可被转化成有机物 A。A 的实验结果如下:

I、通过样品的质谱测得 A 的相对分子质量为 60

II、核磁共振氢原子光谱能对有机物分子中同性氢原子给出相同的峰值 (信号),根据 峰值 (信号) 可以确定分子中氢原子的种类和数目。例如:乙醇 (CH3CH2OH) 有三种氢原子 (图1)。经测定,有机物 A 的核磁共振氢谱示意图如图2

III、将 A 溶于水,滴入石器试液,发现溶液变红。

试推导写出 A 的结构简式为        。

(4)糖尿病人宜多吃蔬菜和豆类食品。蔬菜中富含纤维素,豆类食品中富含蛋白质。下列说法错误的是:    (填序号,错选倒扣分)

A.蛋白质都属于天然有机高分子化合物,蛋白质都不溶于水

B.用灼烧闻气味的方法可以区别合成纤维和羊毛

C.人体内不含纤维素水解酶,人不能消化纤维素,因此蔬菜中的纤维素对人没有用处

D.紫外线、医用酒精能杀菌消毒,是因为使细菌的蛋白质变性

E.用天然彩棉制成贴身衣物可减少染料对人体的副作用

(5)香蕉属于高糖水果,糖尿病人不宜食用。乙烯是香蕉的催熟剂,可使澳的四氯化碳溶液褪色,试写出该反应的化学方程式:                           

 0  292842  292850  292856  292860  292866  292868  292872  292878  292880  292886  292892  292896  292898  292902  292908  292910  292916  292920  292922  292926  292928  292932  292934  292936  292937  292938  292940  292941  292942  292944  292946  292950  292952  292956  292958  292962  292968  292970  292976  292980  292982  292986  292992  292998  293000  293006  293010  293012  293018  293022  293028  293036  447090 

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