40.(3分)维生素是人体必须的营养物质。它们多数在人体内不能合成,需从食物中摄取。
(1)维生素C是我们熟悉的一种维生素,它的分子结构如下图所示。据图推算维生素C中碳、氢元素的质量比为____。
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(2)下表是几种水果的维生素C大致含量及某市场上的零售价格。
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猕猴桃 |
苹果 |
桔子 |
鲜枣 |
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维生素C含量 mg/100 g |
380 |
5 |
40 |
260 |
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零售价 元/500g |
7.6 |
2.5 |
1.5 |
5.0 |
若小明一天食用猕猴桃、苹果、桔子各100 g,则他摄入的维生素C的质量是多少?
(写出计算过程及结果)
(3)为了补充维生素C,购买上述哪种水果最经济合算?(写出计算过程及结果)
38.(7分)竹子是“有节、中空、四季常绿”的植物(如图所示)。同学们对竹子中的气体成分展开了探究,测定其成分。
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(1)收集竹子中的气体。
小华提出:将一节竹子浸没在水中,在竹子上钻孔,用排水法收集气体。
小刚提出:可用注射器从竹子中抽取气体。
大家认为两人的想法都可行,于是分为A、B两组,在相同的条件下,A组采用小华的取气方法,B组采用小刚的取气方法,分别完成下面的实验。
(2)检验气体中是否含有二氧化碳气体。
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实验步骤 |
实验现象 |
实验结论及解释 |
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向所取气体中加入 ① |
② |
有二氧化碳。化学方程式为 ③ 。 |
(3)测定氧气含量。
[查阅资料]红磷的着火点为240℃,白磷的着火点为40℃。
[设计实验]同学们设计了如下图所示的方案一和方案二来测定氧气含量。
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方案一 方案二
[进行实验]按上述两个方案进行多次实验。
[反思与评价]a.实验中磷的量应为足量,原因是 ① 。
b.两个方案的实验测定结果不同,测定结果比较准确的是方案 ② ,原因是 ③ 。
c.经过A、B两组同学的实验,A组测得的含氧量总是大于B组的,你认为原因
是 ④ 。