13.(14分)(2013·佛山二模)动物肠道内存在有益细菌和有害细菌,有害菌大量繁殖会影响动物生长。在肠道黏膜中有一类小分子多肽,叫抗菌肽,能杀灭多种细菌。

(1)抗菌肽是动物________免疫的重要组成部分,可以用________试剂鉴定其化学本质。

(2)抗菌肽不会使细菌产生耐药性,能否替代抗生素成为新型饲料添加剂呢?研究人员用罗非鱼幼鱼进行了下表所示的实验。据表回答:

实验组别
A组
B组
C组
D组
E组
F组
在基础饲料中添加物质的量(mg·kg-1)
抗生素
抗菌肽
不添加物质
100
5
10
20
50
初始体重(g)
10.5
10.6
10.9
10.9
10.6
10.6
终末体重(g)
18.7
21.3
19.7
19.0
18.3
18.6
增重率(%)
78.1
100.9
80.7
74.3
72.6
75.6

①该实验的对照组为________。

②实验时选择________相近的健康幼鱼若干,分组饲养56天后,测定每条幼鱼的________。

③抗菌肽的最佳使用浓度为________。当抗菌肽浓度过高时,罗非鱼增重率降低的原因可能是________。

[解析] (1)抗菌肽是一类小分子多肽与双缩脲试剂反应呈紫色,因其能杀灭多种细菌,无特异性,所以属于动物体非特异性免疫的重要组成部分。

(2)分析表格,可把实验组别分为不添加物质组(F组)、添加抗生素组(A组)及添加抗菌肽组(B、C、D、E组),所以实验的对照组应为A、F组。在添加抗菌肽的实验组中,自变量为添加抗菌肽的量,因变量为罗非鱼的增重率,增重率最大的添加量为抗菌肽的最佳使用浓度。由于抗菌肽能杀死肠道内多种细菌,使用量过大,也能杀死肠道内有益菌,从而影响动物生长。

[答案] (1)非特异性 双缩脲 (2)①A组和F组 ②(初始)体重 (终末)体重 ③5 mg·kg-1 抗菌肽杀灭了肠道内的有益细菌

 0  121406  121414  121420  121424  121430  121432  121436  121442  121444  121450  121456  121460  121462  121466  121472  121474  121480  121484  121486  121490  121492  121496  121498  121500  121501  121502  121504  121505  121506  121508  121510  121514  121516  121520  121522  121526  121532  121534  121540  121544  121546  121550  121556  121562  121564  121570  121574  121576  121582  121586  121592  121600  447090 

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