11.下面是对大肠杆菌进行数量测定的实验,请回答有关问题.步骤如下:
A.制备稀释倍数为102、103、104、105、106的系列稀释液.
B.如图是采用纯化酵母菌培养的两种接种方法接种后培养的效果图.
(1)对大肠杆菌进行数量测定选用图[A]稀释涂布平板法接种样品.
结果分析:
C.适宜温度下培养.
(2)测定的大肠杆菌数,在对应稀释倍数为106的培养基中,得到以下几种统计结果,正确可信的是D
A.一个平板,统计的菌落数是53
B.两个平板,统计的菌落数是12和78,取平均值45
C.三个平板,统计的菌落数分别是5、85和60,取平均值50
D.四个平板,统计的菌落数分别是44、31、64和55,取平均值48.5
(3)一同学在稀释倍数为105的培养基中测得平板上菌落数的平均值为43.4,那么每毫升样品中的菌落数是(涂布平板时所用稀释液的体积为0.1mL)4.34×107个.
(4)用这种方法测定密度,实际活菌数量要比测得的数量少,因为当两个或多个细胞连在一起时平板上观察的是一个菌落.
(5)某同学在测定大肠杆菌的密度时发现,在培养基上还有其他杂菌的菌落,能否肯定该大肠杆菌的品系被污染了?不能,为什么?因为不能排除杂菌来自培养基或来自培养过程.
(6)自己在家中制作的果醋很容易受大肠杆菌等微生物的污染,而包装瓶上写着105℃高温瞬时的果醋瓶上写着“不含任何防腐剂,最长保质期为一年”,其中的奥秘是高温杀死了微生物.
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