5．植物组织培养过程中分化成的幼苗需要移栽.下列关于移栽的措施.说法错误的是( )A．移栽时.应在打开培养瓶的封口后马上移栽B．移栽时.应先将培养瓶的封口膜打开一段时间.让试管苗在培养间生长几日C．移——青夏教育精英家教网——

5．植物组织培养过程中分化成的幼苗需要移栽，下列关于移栽的措施，说法错误的是（　　）

	A．	移栽时，应在打开培养瓶的封口后马上移栽
	B．	移栽时，应先将培养瓶的封口膜打开一段时间，让试管苗在培养间生长几日
	C．	移栽时需用清水清洗根部的培养基
	D．	最后幼苗需移植到消毒的新环境下生活一段时问，等幼苗长壮后再移栽到土壤中

4．下列现象中与无氧呼吸无关的是（　　）

	A．	苹果储存久了，会产生酒味		B．	酵母菌大量繁殖期间
	C．	泡菜的制作		D．	水稻发生了烂秧

3．下列不属于传统发酵技术的是（　　）

	A．	果酒和果醋的制作		B．	利用乳酸菌发酵制作泡菜
	C．	通过微生物的培养获得人的胰岛素		D．	利用微生物发酵制作腐乳

2．根据传统发酵技术的相关知识，回答以下问题：
（1）果酒和果醋的制作：
①利用酵母菌发酵制作葡萄酒要控制温度为18～25℃．果醋发酵利用的微生物是醋酸菌，接种时升高温度到30～35℃，且需要通气．
②喝剩的葡萄酒放置一段时间后变酸的原因是C₂H₅OH+O₂→CH₃COOH+H₂O（用化学反应式表示）．
（2）腐乳的制作：
①腐乳的制作有多种微生物参与，其中起主要作用的是毛霉．
②豆腐发酵主要利用微生物产生的蛋白酶和脂肪酶等．通过发酵，豆腐中营养物质的种类增多（填“减少”或“增多”），且更易于消化和吸收．
（3）乳酸发酵：
①含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶，原因是抗生素能够抑制乳酸菌的生长．
②测定泡菜中亚硝酸盐含量的原理是在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料．

1．人类的生产、生活离不开微生物的作用，常见的有果酒、果醋、泡菜和腐乳的制作等．请结合这些微生物的特点及产品的制作过程，完成下列问题．
（1）果酒制成后，可将装置转移至温度较高（“较高”或“较低”）的环境中，并进行通气（“通气”或“密封”）处理，以加快果醋产生．制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒．
（2）腌制腐乳的卤汤中应含有12%左右的酒精以抑制细菌的增殖，将长满毛霉的豆腐放在瓶中，并逐层加盐，接近瓶口部分的盐要铺厚一些．
（3）泡菜制作需要配制盐水，其中盐与水的质量比为1：4；在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色，与标准液进行目测比较，可以估算出泡菜中亚硝酸盐的含量．

20．基因型为Bb的个体自交，显性个体中杂合子的比例为（　　）

19．孟德尔通过杂交实验发现了生物遗传的基本规律，在下列各项中，除哪项外，都是出现规律性遗传现象不可缺少的因素（　　）

	A．	F₁体细胞中各遗传因子的表达机会相等
	B．	F₁自交后代各种遗传因子组合类型发育成活的机会相等
	C．	各种遗传因子在F₁的配子中出现的机会相等
	D．	每种类型的雌配子与每种类型的雄配子相遇的机会相等

18．番茄的紫花与红花，白肉与黄肉是两对相对性状，分别由A、a和B、b位于两对同源染色体的等位基因控制，紫花和白肉是显性性状，请据下图回答问题：

（1）基因分离规律与自由组合规律分别发生在②、②过程中（①，②）
（2）F₂红花白肉植株中纯合子与杂合子的比例为1：2，F₂中表现型与亲本相同的植株占总数的比例为$\frac{5}{8}$．F₂中纯合子占总数的$\frac{1}{4}$．
（3）如果用纯种的紫花黄肉，与纯种的红花白肉植株作亲本，能否得到相同的F₂代能，理由是得到的子一代是相同的．F₂代中与亲本相同的植株占$\frac{3}{8}$．
（4）F₂中紫花白肉的基因型是AABB、AaBB、AABb、AaBb．其中能稳定遗传的是AABB占F₂中紫花白肉的比例是$\frac{1}{9}$．

17．下列是有关细胞分裂的问题．图1表示细胞分裂的不同时期与每条染色体DNA含量变化的关系；图2表示处于细胞分裂不同时期的细胞图象，请据图回答：

（1）图1中AB段形成的原因是DNA复制，图1中CD段形成的原因是着丝点分裂．
（2）图2中乙、丙细胞处于图1中的BC段，图2中甲细胞处于图1中的DE段．
（3）就图2乙分析可知，该细胞正进行减数第一次分裂，该细胞内有2对同源染色体，8个染色单体，8个DNA分子，该细胞产生的子细胞名称为次级卵母细胞和体极．
（4）若丙图是雄性个体内的一个细胞，则该细胞内有0对同源染色体，4个染色单体，4个DNA分子，该细胞分裂后，产生的子细胞是精细胞．

图是具有两对染色体的初级精母细胞四分体时期的示意图．
（1）图中D和D是相同基因，A和a是等位基因，B和A是非等位基因，a与B是非等位基因．
（2）该细胞有2对同源染色体，2个四分体，8条染色单体，8个DNA分子，16条脱氧核苷酸长链．
（3）其体细胞的基因型是AaBbDd，该生物是杂合体还是纯合体杂合体．
（4）根据图中若不考虑Bb，该生物能产生配子的种类是4种，其比例是1：1：1：1．

0 133056 133064 133070 133074 133080 133082 133086 133092 133094 133100 133106 133110 133112 133116 133122 133124 133130 133134 133136 133140 133142 133146 133148 133150 133151 133152 133154 133155 133156 133158 133160 133164 133166 133170 133172 133176 133182 133184 133190 133194 133196 133200 133206 133212 133214 133220 133224 133226 133232 133236 133242 133250 170175