分析回答下列有关生物技术实践方面的问题:
(一)微生物的培养技术在工农业、医疗卫生等领域有着广泛的应用.表为某微生物培养基的配方,请回答:
成    分含     量
NaNO33g
K2HPO41g
KCl0.5g
MgSO4?7H2O0.5g
FeSO40.01g
(CH2O)30g
H2O1 000ml
青霉素0.1万单位
(1)依用途划分,该培养基属于
 
培养基.
(2)根据培养基的成分,推测所培养的微生物可能是
 

A.尿素分解菌   B.霉菌或酵母菌    C.病毒     D.蓝藻
(3)配制培养基时,在各成分溶化后分装前,需要做的工作是
 
.如果要鉴别自来水中大肠杆菌是否超标,至少还要加入琼脂和伊红-美蓝,并且除去
 

(4)若要通过稀释涂布平板法分离纯化土壤中的微生物,其正确操作步骤是
 

①土壤取样      ②称取10g土壤加入盛有90mL无菌水的锥形瓶中制备水壤提取液      ③吸取0.1mL进行平板涂布      ④依次稀释至101、102、103、104、105、106、107的稀释度
A.①②③④B.①③②④C.①②④③D.①④②③
(二)酶在生产和生活中有着广泛的应用.回答下面有关酶应用的有关问题:
(1)如果手头有两种外观一致又没有包装的加酶洗衣粉,其中一种只含一种水解酶,另一种含有多种水解酶(已知不同水解酶的相对分子质量不同),生物老师根据洗衣粉中酶(蛋白质)与其他成分的不同理化性质,先除去洗衣粉中的非蛋白质的成分,请你再运用你学过的一种生物技术帮助老师把两种洗衣粉区分出来(只要求说出方法名称及其简单原理即可):
 

(2)如果分别用等量的不同温度的水(从0°C~90°C)分别溶入加酶洗衣粉(含蛋白酶)来洗涤等量的有陈旧牛奶渍的棉质衣服,其洗涤效果用下列的哪一个坐标曲线图来表示较合适(横轴表示温度,纵轴表示洗涤效果)?答:
 
 图.

(3)应用果胶酶能够提高果汁产品的产量和品质.若上图横轴表示果胶酶的用量,纵轴表示果汁的产量,则在原材料有限的情况下,能正确表示相同时间内果胶酶的用量对果汁产量影响的是上面的
 
图.
(4)要想提高酶的利用效率,可以使用固定化酶技术.下面有关该技术的说法中,正确的是
 

A.物理吸附法的优点是操作简单,吸附牢固
B.物理吸附法容易对酶活性产生影响
C.包埋法的优点是操作复杂,条件温和,对细胞无毒毒性
D.凝胶包埋常用的凝胶种类有琼胶糖、海藻酸钠、醋酸纤维素、明胶和聚丙烯酰胺等.
 0  103259  103267  103273  103277  103283  103285  103289  103295  103297  103303  103309  103313  103315  103319  103325  103327  103333  103337  103339  103343  103345  103349  103351  103353  103354  103355  103357  103358  103359  103361  103363  103367  103369  103373  103375  103379  103385  103387  103393  103397  103399  103403  103409  103415  103417  103423  103427  103429  103435  103439  103445  103453  170175 

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