Question

8．请回答下列有关微生物培养的问题：
（1）微生物生长所需条件有营养、PH、温度和氧气
（2）实验中，下列材料或用具需要灭菌的是①②，需要消毒的是③（填序号）．
①培养细菌用的培养基与培养皿  ②玻璃棒、试管、锥形瓶   ③实验操作者的双手
（3）为了尽快观察到细菌培养的实验结果，应将接种了湖水水样的平板置于恒温箱中培养，培养的温度设定在37℃．要使该实验所得结果可靠，还应该同时在另一平板上接种无菌水作为对照进行实验．
（4）细菌培养产生的单个菌落在生态学中称为种群．用这种方法测定密度，实际活菌数目要比测得的数目少，原因是因为两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的是一个菌落．
（5）实验结束后，使用过的培养基应该进行灭菌处理后才能倒掉．
（6）培养大肠杆菌，配制固体培养基的基本步骤：计算→称量→溶化→灭菌→倒平板，此培养基如要培养霉菌时需将培养基的pH值调至酸性．
（7）如果将下面的培养基配制成固体培养基，则在该培养基上长出的菌落是否都能分解纤维素？能．如果培养基中加入刚果红（或CR）可以筛选出具有分解纤维素能力的菌株，同时透明圈越大（大、小），表示该菌分解纤维素的能力越强．

纤维素粉	5.0g
NaNO3	1.0g
Na2HPO4	1.2g
KH2PO4	0.9g
MgSO4•7H2O	0.5g
KCl	0.5g
酵母膏	0.5g
水解酪蛋白	0.5g
将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到1000mL

Answer 1

分析 （1）微生物的营养物质：碳源、氮源、无机盐、水、生长因子．
（2）选择培养基：原理是不同微生物在代谢过程中所需要的营养物质和环境不同．结合微生物的营养物质、题目提供的信息“筛选到能高效降解化合物甲的细菌”、“研究人员用化合物甲、磷酸盐、镁盐以及微量元素配制的培养基”，可以判断出“目的菌”生长所需的氮源和碳源是来自培养基中的化合物甲．
（3）微生物的分离方法有有平板划线法和稀释涂布平板法．

解答 解：（1）微生物生长所需条件有营养、pH、温度和氧气
（2）在培养基的制作过程中需要对操作者的双手进行消毒，对培养细菌用的培养基、培养细菌用的培养皿和接种用的试管、锥形瓶和吸管进行灭菌．
（3）为了尽快观察到细菌培养的实验结果，应将接种了湖水水样的平板置于恒温箱中培养，培养的温度设定在37℃．要使该实验所得结果可靠，还应该同时在另一平板上接种无菌水作为对照进行实验．
（4）细菌培养产生的单个菌落在生态学中称为种群．用这种方法测定密度，实际活菌数目要比测得的数目少，原因是因为两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的是一个菌落．
（5）实验结束后，使用过的培养基应该进行灭菌处理后才能倒掉，防止造成杂菌污染．
（6）培养大肠杆菌，配制固体培养基的基本步骤：计算→称量→溶化→灭菌→倒平板，此培养基如要培养霉菌时需将培养基的pH值调至酸性．
（7）如果将下面的培养基配制成固体培养基，由于该培养基中无其他C源，则在该培养基上长出的菌落都能分解纤维素．在培养基中加入刚果红可以筛选出具有分解纤维素能力的菌株，同时透明圈越大，表示该菌分解纤维素的能力越强．
故答案为：
（1）营养、pH、温度和氧气
（2）①②③
（3）恒温箱  无菌水
（4）种群  少  因为两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的是一个菌落
（5）灭菌                  
（6）溶化  灭菌   酸性
（7）能   刚果红（或CR）  大

点评 题考查微生物的培养、分解尿素的细菌的分离和计数等相关知识，意在考查考生识记所列知识点，并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确的结论的能力．