1.亚硝酸钠(NaNO2)外观酷似食盐且有咸味,是一种常用的发色剂和防腐剂,使用过量会使人中毒,国际上对食品中亚硝酸钠的用量控制在很低的水平上.某学习小组针对亚硝酸钠设计了如下实验:
【实验I】制备NaNO2
该小组查阅资料知:2NO+Na2O2=2NaNO2;2NO2+Na2O2═2NaNO3
设计制备装置如下(夹持装置略去):

(1)装置D可将剩余的NO氧化成NO3-,发生反应的离子方程式为5NO+3MnO4-+4H+=5NO3-+3Mn2++2H2O.
(2)如果没有B装置,C中发生的副反应有2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑、2NO+O2=2NO2
(3)甲同学检查完装置气密性良好后进行实验,发现制得的NaNO2中混有较多的NaNO3杂质.于是在A、B装置增加了在A、B之间增加装有水的洗气瓶装置,改进后提高了NaNO2的纯度.
【实验Ⅱ】测定制取的样品中NaNO2的含量
步骤:
a.在5个有编号的带刻度试管(比色管)中分别加入不同量的NaNO2溶液,各加入1mL的M溶液(M遇NaNO2呈紫红色,NaNO2浓度越大颜色越深),再加蒸馏水至总体积均为10mL并振荡,制成标准色阶:
试管编号
NaNO2含量/mg•L-1020406080
b.分别称量0.10g制得的样品溶于水配成500mL溶液.取5mL待测液,加入1mL M溶液,再加蒸馏水至10mL振荡,与标准色阶比较.
(4)步骤b中比较结果是:待测液颜色与③号色阶相同,则甲同学制得的样品中NaNO2的质量分数是40%.
(5)用目视比色法证明维生素C可以有效降低NaNO2的含量.设计并完成下列实验报告.
实验方案实验现象实验结论
取5ml待测液加入维生素C,振荡,再加入1mlM溶液,加入至蒸馏水10mL,再振荡,与③好色阶对比紫红色比③色阶浅维生素C可以有效降低NaNO2的含量
 0  161504  161512  161518  161522  161528  161530  161534  161540  161542  161548  161554  161558  161560  161564  161570  161572  161578  161582  161584  161588  161590  161594  161596  161598  161599  161600  161602  161603  161604  161606  161608  161612  161614  161618  161620  161624  161630  161632  161638  161642  161644  161648  161654  161660  161662  161668  161672  161674  161680  161684  161690  161698  203614 

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