苯酚与苯甲醇共同具有的性质是（ ）
| A、能与NaOH溶液反应 |
| B、能与钠反应放出H2 |
| C、呈现弱酸性 |
| D、与FeCl3溶液反应显紫色 |
关于糖类、脂肪和蛋白质这三大营养物质的叙述正确的是（ ）
| A、糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应 |
| B、“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中“丝”和“泪”分别是蛋白质和硬化油 |
| C、蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液后产生的沉淀能重新溶于水 |
| D、将植物油、乙醇和NaOH溶液按一定配比放在反应容器中加热、搅拌，待反应完成后，再加入饱和食盐水，可观察到容器底部有固体物质析出 |
下列说法正确的是（ ）
| A、油脂发生皂化反应能生成甘油 |
| B、蔗糖水解前后均可发生银镜反应 |
| C、由甘氨酸和丙氨酸缩合最多只能形成三种二肽 |
| D、向蛋白质溶液中加入CuSO4溶液发生盐析 |
关于油脂的叙述中，不正确的是（ ）
| A、天然油脂没有固定的熔点和沸点，所以天然油脂是混合物 |
| B、C17H33COOH和C17H31COOH与甘油形成的酯属于油脂 |
| C、油脂和石油都是有机化合物，但不属于同类物质 |
| D、油都是由不饱和高级脂肪酸甘油酯组成的，脂肪都是由饱和高级脂肪酸甘油酯组成的 |
在标准状况下，某C2H4和CO组成的混合气体，完全燃烧时耗用相同体积氧气，则C2H4和CO的体积比是（ ）
| A、1：4 | B、4：1 |
| C、1：1 | D、任意比 |
下列物质中不属于高分子化合物的是（ ）
①蛋白质 ②油脂 ③淀粉 ④纤维素 ⑤聚乙烯．
①蛋白质 ②油脂 ③淀粉 ④纤维素 ⑤聚乙烯．
| A、①② | B、只有② |
| C、①③④⑤ | D、②⑤ |
CaC2和ZnC2、Al4C3、Mg2C3、Li2C2等都同属于离子型碳化物，请通过CaC2制C2H2的反应进行思考，从中得到必要的启示，判断下列反应产物正确的是?（ ）
| A、ZnC2水解生成乙烷 |
| B、Al4C3水解生成甲烷? |
| C、Mg2C3水解生成丙烯 |
| D、Li2C2水解生成乙炔? |
下列说法正确的是（ ）
| A、葡萄糖和蛋白质都可以发生水解 |
| B、油脂和聚乙烯都是高分子化合物 |
| C、煤和石油都属于不可再生能源 |
| D、淀粉和纤维素互为同分异构体 |