题目内容
肉桂醛是一种食用香精，广泛应用于牙膏、糖果及调味品中．工业中可通过下列反应制得：
+CH3CHO
+H2O，下列说法不正确的是（ ）
+CH3CHO| 一定条件 |
+H2O，下列说法不正确的是（ ）| A、肉桂醛的分子式为C9H8O |
| B、检验肉桂醛中是否残留有苯甲醛：加入酸性KMnO4溶液，看是否褪色 |
| C、1 mol肉桂醛在一定条件下与H2加成，最多消耗5 mol H2 |
| D、肉桂醛中所有原子可能在同一平面上 |
考点：有机物的结构和性质
专题：
分析：肉桂醛分子中含有碳碳双键，可发生加成、加聚和氧化反应，含有醛基，可发生加成、还原和氧化反应，结合有机物结构简式判断分子式，结合苯、乙烯、甲醛的结构判断有机物的空间结构．
解答：
解：A．由结构简式可知有机物的分子式为C9H8O，故A正确；
B．醛基和碳碳双键都可与酸性高锰酸钾发生氧化还原反应，不能鉴别肉桂醛中是否残留有苯甲醛，故B错误；
C．苯环、碳碳双键以及醛基都可与氢气发生加成反应，则1 mol肉桂醛在一定条件下与H2加成，最多消耗5 mol H2，故C正确；
D．因苯环、碳碳双键以及醛基中所有原子都在同一个平面上，则肉桂醛中所有原子可能在同一平面上，故D正确．
故选B．
B．醛基和碳碳双键都可与酸性高锰酸钾发生氧化还原反应，不能鉴别肉桂醛中是否残留有苯甲醛，故B错误；
C．苯环、碳碳双键以及醛基都可与氢气发生加成反应，则1 mol肉桂醛在一定条件下与H2加成，最多消耗5 mol H2，故C正确；
D．因苯环、碳碳双键以及醛基中所有原子都在同一个平面上，则肉桂醛中所有原子可能在同一平面上，故D正确．
故选B．
点评：本题考查有机物的结构和性质，为高考常见题型，侧重于考查学生的分析能力和综合运用化学知识的能力，注意把握官能团的性质以及有机物的空间结构，为解答该题的易错点．
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