Question

充分燃烧某糖，消耗的氧气、生成的CO₂和H₂O的物质的量都相等，它的相对分子质量是它实验式的5倍，0.1mol该糖能与24g乙酸发生酯化反应，且该糖能与银氨溶液发生银镜反应．求：
（1）实验式．
（2）相对分子质量、分子式．
（3）若该糖是直链分子，同一个碳原子上连有2个羟基不稳定，推导出它的结构简式．

Answer 1

考点：有关有机物分子式确定的计算

专题：计算题

分析：（1）据“充分燃烧某糖，消耗的氧气、生成的CO₂和H₂O的物质的量都相等”可得出实验式为CH₂O；
（2）“相对分子质量是实验式的5倍”可确定其相对分子质量和分子式；
（3）“0.1 mol该糖能与24g乙酸发生酯化反应，且该糖能与银氨溶液发生银镜反应”，首先说明该糖分子中同时有羟基和醛基，根据“0.1 mol该糖能与24 g乙酸发生酯化反应”，可计算出羟基数目为4个，再根据分子式确定该有机物的结构简式．

解答： 解：（1）因为该糖燃烧消耗的氧气，生成的二氧化碳和水的物质的量都相等，所以该糖分子内C、H、O三种原子物质的量之比为：1：2：（2+1-2）=1：2：1，故该糖的最简式为CH₂O，
答：该有机物的实验式为CH₂O；
（2）它的相对分子质量是它实验式的5倍，则该有机物的分子式为：（CH₂O）₅=C₅H₁₀O₅，相对分子质量为12×5+1×10+16×5=150，
答：该有机物的相对分子质量、分子式分别为：150、C₅H₁₀O₅；
（3）24g乙酸的物质的量为：

24g

60g/mol

=0.4mol，0.1mol该糖能与0.4mol乙酸发生酯化反应，说明该糖中含有4个OH；
该糖能与银氨溶液发生银镜反应，说明其分子中一定含有羟基：-CHO，
由于该糖是直链分子，同一个碳原子上连有2个羟基不稳定，故该糖的结构简式为：，
答：该有机物的结构简式为：．

点评：本题考查了确定有机物分子式、结构简式的计算，题目难度中等，注意掌握有机物结构与性质，能够根据质量守恒定律、有机物性质判断有机物的分子式、结构简式．