题目内容
6.下列说法正确的是( )| A. | 葡萄糖可通过酒化酶水解生成酒精 | |
| B. | 分子式为CH4O和C2H6O的物质一定互为同系物 | |
| C. | 向植物油中加入酸性高锰酸钾紫色溶液,振荡后,酸性高锰酸钾溶液颜色褪去 | |
| D. | 淀粉溶液与稀硫酸溶液共热,再加入新制氢氧化铜悬浊液加热,无红色沉淀,则可证明淀粉没有水解 |
分析 A.葡萄糖是单糖,不能发生水解;
B.C2H6O可以是乙醇也可以是二甲醚;
C.植物油为不饱和酯,含有不饱和键;
D.淀粉与稀硫酸共热后,溶液仍为酸性.
解答 解:A.葡萄糖不能再发生水解反应,故A错误;
B.CH4O为甲醇,C2H6O可以是乙醇也可以是二甲醚,故B错误;
C.物油为不饱和酯,所以能够使得酸性高锰酸钾褪色,故C正确;
D.淀粉与稀硫酸共热后,溶液仍为酸性,再加新制氢氧化铜,即便淀粉水解,也没有红色产生,故D错误;
故选C.
点评 本题考查了糖类、油脂和同系物,难度不大,注意淀粉与稀硫酸共热后,溶液仍为酸性,无论是与银氨溶液反应还是与新制氢氧化铜,都需要加氢氧化钠溶液中和硫酸.
练习册系列答案
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