题目内容

5．下列实验操作正确的是（　　）
A．实验室制备肥皂，利用花生油与稀硫酸混合液在小烧杯中加热，直到油滴消失
B．配置菲林试剂，在硫酸铜溶液中加入少量的氢氧化钠溶液
C．检验卤代烃消去反应的有机产物：1-溴丙烷和NaOH的乙醇溶液混合后加热，将产生的蒸汽直接通入酸性高锰酸钾溶液，观察是否褪色
D．鉴别汽油和植物油：向汽油和植物油中分别加入一定量NaOH溶液加热振荡，观察油层是否消失或变薄

分析 A．皂化反应是油脂在碱性溶液中的反应，不是与稀硫酸反应；
B．配置菲林试剂时，氢氧化钠溶液应该过量；
C．乙醇易挥发，挥发出的乙醇也能够使酸性高锰酸钾溶液褪色，干扰了检验效果；
D．汽油的主要成分为烃，汽油不与氢氧化钠溶液反应，植物油为酯，能够与氢氧化钠溶液反应．

解答 解：A．利用花生油与稀硫酸混合液在小烧杯中加热，得到的是高级脂肪酸和甘油，不会得到肥皂，应该用碱溶液，故A错误；
B．配置菲林试剂时，必须满足氢氧化钠过量，即在硫酸铜溶液中加入过量的氢氧化钠溶液，故B错误；
C．检验卤代烃消去反应的有机产物：1-溴丙烷和NaOH的乙醇溶液混合后加热，由于挥发出的乙醇能够使酸性高锰酸钾溶液褪色，干扰了实验，应该用溴水，故C错误；
D．向汽油和植物油中分别加入一定量NaOH溶液加热振荡，汽油不与氢氧化钠反应，植物油能够与氢氧化钠溶液反应，可根据油层是否消失或变薄鉴别二者，故D正确；
故选D．

点评 本题考查了化学实验方案方案的评价，题目难度中等，涉及物质检验与鉴别、皂化反应原理、卤代烃性质等知识，明确常见元素及其化合物性质为解答关键，注意熟练掌握常见物质的检验与鉴别方法．

练习册系列答案
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15．如图所示装置工作时均与H2有关．

①图1所示装置中，通入H2的管口的电极反应式为H2+2e-+2OH-=2H20．
②某同学按图2所示装置进行实验，实验结束后，将玻璃管内固体物质冷却后，溶于稀硫酸，充分反应后，滴加KSCN溶液，溶液不变红，再滴入新制氯水，溶液变为红色．该同学据此得出结论：铁与水蒸气反应生成FeO和H2．该结论不严密（填“严密”或“不严密”），你的理由是产物中含+3价铁的物质与稀硫酸反应后生成Fe3+，Fe3+可与过量的Fe反应生成Fe2+，2Fe3++Fe═3Fe2+（用离子方程式和必要的文字说明）．
16．原电池是化学对人类的一项重大贡献．某兴趣小组为研究原电池原理，设计如图装置．
（1）a和b不连接时，烧杯中发生反应的离子方程式是Zn+2H+=Zn2++H2↑
（2）a和b用导线连接，Cu极为原电池正极（填“正”或“负”），电极反应式是；Zn极发生氧化（填“氧化”或“还原”）反应，溶液中H+移向Cu（填“Cu”或“Zn”）极．
（3）a和b用导线连接，若Zn片质量减轻了6.5g，则另一极上理论上产生气体2.24L（标况下）．
（4）有同学向把Ba（OH）2•8H2O晶体与NH4Cl晶体的反应设计成原电池，你认为是否可行？否（填“是”或“否”），理由是此反应为非氧化还原反应，且反应吸热．
13．化学与材料、生活和环境密切相关．下列有关说法不正确的是（　　）
A．煤炭经气化、液化和干馏等过程，可获得清洁能源和重要的化工原料
B．机动车实行限行措施是减少雾霾的途径之一
C．日常生活中人们大量使用铝制品，是因为常温下铝不能与氧气反应
D．神舟10号飞船所用太阳能电池板可将光能转换为电能，所用转换材料是单晶硅
20．下列关于营养物质的说法正确的是（　　）
A．蚕丝、羊毛、棉麻的主要成分都是蛋白质
B．淀粉、纤维素、油脂和蛋白质都属于天然高分子化合物
C．用甘氨酸和丙氨酸缩合最多可以形成4种二肽
D．蔗糖水解前后均可以发生银镜反应
10．下列化合物中，既含有离子键又含有共价键的是（　　）
A．CaOB．CaCl2C．NaOHD．C2H6
17．常温下，下列各组离子在指定溶液中一定能大量共存的是（　　）
A．甲基橙呈黄色的溶液：Na+、Ba2+、AlO2-、Cl-
B．由水电离得到的c（H+）=1×10-12的溶液中：K+、Na+、CH3COO-、Br-
C．与铝反应产生大量氢气的溶液：Na+、K+、Cl-、NO3-
D．$\frac{c（{H}^{+}）}{c（O{H}^{-}）}$=1012的溶液中：$NH_4^+$、Al3+、$NO_3^-$、Cl-
14．下列物质既可以作防腐剂，又可以作调味剂的是（　　）
A．味精B．食盐C．亚硝酸钠D．苯甲酸钠
15．制出了第一张元素周期表的化学家是（　　）
A．门捷列夫B．阿伏伽德罗C．汤姆生D．道尔顿

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