题目内容

11.苹果酸的结构简式为,下列说法正确的是(  )
A.HOOC-CH2-CH(OH)-COOH与苹果酸互为同分异构体
B.1mol苹果酸可与3mol NaOH发生中和反应
C.1mol苹果酸与足量金属Na反应生成生成1mol H2
D.苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种

分析 由结构可知,分子中含-OH、-COOH,结合醇、羧酸的性质来解答.

解答 解:A.HOOC-CH2-CH(OH)-COOH与苹果酸为同种物质,故A错误;
B.只有-COOH与NaOH反应,1mol苹果酸可与2mol NaOH发生中和反应,故B错误;
C.-OH、-COOH均与Na反应,1mol苹果酸与足量金属Na反应生成生成1.5mol H2,故C错误;
D.分子中含-OH、-COOH两种官能团,能发生酯化反应,故D正确;
故选D.

点评 本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握官能团与性质的关系为解答的关键,侧重分析与应用能力的考查,注意醇与羧酸的性质,题目难度不大.

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