题目内容

20．下列食品的制作过程中，没有发生化学变化的是（　　）
A．鲜奶制酸奶B．黄豆磨豆浆C．葡萄酿制酒D．面团发酵做馒头

分析 物理变化与化学变化区别：物理变化没有新物质生成，化学变化有新物质生成，据此解答．

解答 解：A．鲜奶制酸奶生成酸性物质，属于化学变化，故A不选；
B．黄豆磨豆浆只是将其粉碎，没有新物质生成，属于物理变化，故B选；
C．葡萄酿制酒有新物质乙醇生成，属于化学变化，故C不选；
D．团发酵有新物质生成，属于化学变化，故D不选；
故选：B．

点评 本考点考查了物理变化和化学变化的区别，基础性比较强，只要抓住关键点：是否有新物质生成，问题就很容易解决．本考点主要出现在选择题和填空题中．

练习册系列答案
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15．莽草酸是一种合成药物达菲的原料、鞣酸存在于苹果、石榴等植物中、下列关于这两种有机化合物的说法正确的是（　　）
A．鞣酸的分子式为C7H8O5
B．两种酸都能与溴水反应
C．莽草酸分子和鞣酸分子中所含有能团相同
D．等物质的量的两种酸与NaOH反应，消耗NaOH的量相同
16．NO2可电解制备绿色硝化试剂N2O5，其原理如图所示，下列说法错误的是（　　）
A．阳极电解液中的N2O4可由NO2降温转化制得
B．阳极的电极反应为：N2O4-2e-+2HNO3=2N2O5+2H+
C．阴极的电极反应为：2H++2e-=H2↑
D．每制备1molN2O5，有1molH+通过质子交换膜
8．（1）日本大地震和海啸造成核电站爆炸，发生核泄漏，使碘131、铯137等放射性核素扩散到空气和海洋中．碘131的原子核中，中子数与质子数之差为25，铯元素位于元素周期表中位置第六周期IA族．
（2）下列原子${\;}_{6}^{12}$C、${\;}_{7}^{14}$N、${\;}_{1}^{2}$H、${\;}_{11}^{23}$Na、${\;}_{6}^{14}$C、${\;}_{92}^{235}$U、${\;}_{14}^{40}$K、${\;}_{53}^{131}$I、${\;}_{92}^{238}$U中共有7种元素，9种核素．
（3）在NH3D+中，质子数、中子数、电子数之比为11：8：10．
15．用电子式表示物质的形成过程
用电子式表示Na2S的形成过程：．
用电子式表示CH4的形成过程．
5．电解原理在化学工业中有广泛应用．
如图表示一个电解池，装有电解液CuSO4；X、Y是两块电极板，通过导线与直流电源相连．请回答以下问题：
（1）如要用电解方法精炼粗铜，则X电极的材料是Cu，电极反应式是Cu2++2e-═Cu．
（2）若X、Y都是惰性电极，一段时间后取出电极，若加入一定质量的Cu（OH）2后的溶液与电解前的溶液完全相同．则写出电解过程中发生的反应方程式2CuSO4+2H20$\frac{\underline{\;电解\;}}{\;}$2Cu+O2↑+2H2SO4；2H20$\frac{\underline{\;电解\;}}{\;}$O2↑+2H2↑．
12．第一电离能I1是指气态原子X（g）失去一个电子成为气态阳离子X+（g）所需的能量．图是部分元素原子的第一电离能I1随原子序数变化的曲线图．

请回答以下问题：
（1）认真分析图中同周期元素第一电离能的变化规律，将Na～Ar之间六种元素用短线连接起来，构成完整的图象．
（2）从如图分析可知，同一主族元素原子的第一电离能I1的变化规律是从上到下依次减小．
（3）N元素的第一电离能比C、O元素的第一电离能大的原因是：N原子2P轨道半充满，相对稳定．
（4）气态锂原子失去核外不同电子所需的能量分别为：失去第一电子为519kJ•mol-1，失去第二个电子为7 296kJ•mol-1，失去第三个电子为11 799kJ•mol-1，由此数据分析为何锂原子失去核外第二个电子时所需的能量要远远大于失去第一个电子所需的能量Li+已形成稳定结构，再失去电子很困难．
9．某气态烃1mol跟2mol氯化氢加成，其加成产物又可被8mol氯气完全取代，该烃可能是（　　）
A．丙烯B．1-丁烯C．丙炔D．2-丁炔
10．下列各组说法均不正确的是（　　）
①CH3-CH=CH2和CH2=CH2的最简式相同      
②丁二烯和丁烯为同系物
③标准状况下，11.2L的己烷所含的分子数为0.5NA （NA为阿伏加德罗常数）
④CH≡CH和C6H6含碳量相同   
⑤正戊烷、异戊烷、新戊烷的沸点逐渐变低
⑥能够快速、微量、精确的测定相对分子质量的物理方法是核磁共振氢谱法．
A．①②⑥B．②③④C．②③⑥D．④⑤⑥

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