Question

15．莽草酸是一种合成药物达菲的原料、鞣酸存在于苹果、石榴等植物中、下列关于这两种有机化合物的说法正确的是（　　）

• A． 鞣酸的分子式为C₇H₈O₅
• B． 两种酸都能与溴水反应
• C． 莽草酸分子和鞣酸分子中所含有能团相同
• D． 等物质的量的两种酸与NaOH反应，消耗NaOH的量相同

Answer 1

分析 A．由结构可知分子式；
B．莽草酸中含碳碳双键，鞣酸中酚-OH的邻、对位与溴水反应；
C．莽草酸中含碳碳双键，而鞣酸不含碳碳双键；
D．莽草酸中只有-COOH与NaOH反应，而鞣酸中酚-OH与-COOH均与NaOH反应．

解答 解：A．由结构可知鞣酸的分子式为C₇H₆O₅，故A错误；
B．莽草酸中含碳碳双键，与溴水发生加成反应，而鞣酸中酚-OH的邻、对位与溴水发生取代反应，故B正确；
C．莽草酸中含碳碳双键，而鞣酸不含碳碳双键，官能团不同，故C错误；
D．莽草酸中只有-COOH与NaOH反应，而鞣酸中酚-OH与-COOH均与NaOH反应，则等物质的量的两种酸与NaOH反应，消耗NaOH的量为1：4，故D错误；
故选B．

点评 本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，注意烯烃、酚、羧酸的性质，题目难度不大．