题目内容
10．香豆素是一种天然香料，也可通过下列反应制备：
下列有关说法中正确的是（ ）
| A． | 该反应属于加成反应 | |
| B． | 水杨醛能被酸性高锰酸钾溶液氧化为水杨酸 | |
| C． | 可用新制的Cu（OH）2悬浊液区别水扬醛和香豆素 | |
| D． | 水杨醛、乙酸肝和香豆素都能发生水解反应 |
分析 A．反应不符合加成反应的特点；
B．水杨醛含有醛基和酚羟基，都可被酸性高锰酸钾氧化；
C．水扬醛含有醛基，可被氢氧化铜浊液氧化；
D．水杨醛不能发生水解反应．
解答 解：A．水杨醛、乙酸肝含有的C原子数大于香豆素，则不是加成反应，故A错误；
B．水杨醛含有醛基和酚羟基，都可被酸性高锰酸钾氧化，则不能被氧化生成水杨酸，故B错误；
C．水扬醛含有醛基，可被氢氧化铜浊液氧化，而香豆素与氢氧化铜不反应，可鉴别，故C正确；
D．水杨醛不能发生水解反应，故D错误．
故选C．
点评 本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，侧重于学生的分析能力的考查，注意把握有机物中的官能团，熟悉烯烃、酚、羧酸的性质即可解答，题目难度不大．
练习册系列答案
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