Question

3．松油醇是一种天然有机化合物，存在于芳樟油、玉树油及橙花油等天然植物精油中，具有紫丁香香气，在香料工业中用途广泛，主要用于香皂及化妆品香料和调和香精．松油醇结构如下所示，下列有关松油醇的叙述错误的是（　　）

• A． 松油醇的分子式为C₁₀H₁₈O
• B． 松油醇能发生加成反应、消去反应、氧化反应、酯化反应
• C． 松油醇存在酚类的同分异构体，分子中有2个手性碳原子
• D． 松油醇分子在核磁共振氢谱中有9个吸收峰

Answer 1

分析 由结构简式可知，该物质的分子式为C₁₀H₁₈O，含C=C及-OH，结合烯烃和醇的性质来解答．

解答 解：A．松油醇的分子式为C₁₀H₁₈O，故A正确；
B．含C=C，能发生加成、氧化反应，含-OH，能发生消去、酯化反应，故B正确；
C．该物质不含苯环，只有一个C=C，不能存在酚类同分异构体，且含1个手性碳原子，故C错误；
D．该物质结构不对称，与同一个C相连的H相同，则松油醇分子在核磁共振氢谱中有8个吸收峰，故D错误；
故选B．

点评 本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，侧重于学生的分析能力的考查，注意把握官能团和性质的关系，熟悉醇、烯烃的性质即可解答，题目难度不大．