题目内容
19.苹果酸是一种浓缩饮料的主要酸性物质.分离提纯后的化学分析如下:(1)元素分析证明该酸只含C、H、O三种元素,其中C、H、O的质量比为24:3:40;该酸蒸气的密度是同温同压下氢气密度的67倍.
(2)0.l mol该酸与足量NaHCO3反应放出4.48L CO2,与足量金属Na反应放出3.36L H2(气体体积均已折算为标准状况下的体积).
(3)该酸分子结构中没有支链.通过计算求苹果酸的分子式及结构简式.
分析 根据C、H、O元素质量之比计算分子中C、H、O原子数目之比,可以确定苹果酸的最简式,结合相对分子质量确定苹果酸的分子式,0.l mol该酸与足量NaHCO3反应放出4.48L CO2,二氧化碳为0.2mol,说明苹果酸含有2个-COOH,与足量金属Na反应放出3.36L H2,氢气物质的量为0.15mol,羧基与Na反应生成氢气为0.1mol,故苹果酸还含有羟基还,含有1个-OH,再结合苹果酸分子结构中没有支链判断苹果酸的结构简式.
解答 解:苹果酸只含C、H、O三种元素,其中C、H、O的质量比为24:3:40,则分子中C、H、O原子数目之比为$\frac{24}{12}$:$\frac{3}{1}$:$\frac{40}{16}$=4:6:5,最简式为C4H6O5,该酸蒸气的密度是同温同压下氢气密度的67倍,则苹果酸的相对分子质量为67×2=134,而最简式C4H6O5的相对分子质量为134,故苹果酸的分子式为C4H6O5,
0.l mol该酸与足量NaHCO3反应放出4.48L CO2,二氧化碳为$\frac{4.48L}{22.4L/mol}$=0.2mol,说明苹果酸含有2个-COOH,与足量金属Na反应放出3.36L H2,氢气物质的量为$\frac{3.36L}{22.4L/mol}$=0.15mol,羧基与Na反应生成氢气为0.1mol,故苹果酸还含有羟基,含有-OH数目为$\frac{(0.2mol-0.15mol)×2}{0.1mol}$=1,该酸分子结构中没有支链,则苹果酸的结构简式为,
答:苹果酸分子式为C4H6O5,结构简式为.
点评 本题考查有机物的推断,题目难度中等,注意根据最简式与相对分子质量确定分子式,再根据反应生成二氧化碳、氢气判断含有官能团数目.
| A. | ②④⑤⑧ | B. | ②⑤⑧ | C. | ②④⑤⑦ | D. | ②④⑤⑦⑧ |
| A. | CH4、C2H4 | B. | CH4、C2H5OH | C. | C2H6、C3H8 | D. | CH3CHO、C3H8 |