Question

4．化学与生活、社会发展息息相关，下列说法正确的是（　　）

• A． 加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性
• B． 用乙醚从黄花蒿中提取青蒿素是利用了氧化还原反应原理
• C． “丹砂（HgS）烧之成水银，积变又成丹砂．”这个过程是可逆反应
• D． 丁达尔效应可用于区别溶液与胶体，云、雾、稀硫酸均能产生丁达尔效应

Answer 1

分析 A．高温下蛋白质发生变性；
B．乙醚从黄花蒿中提取青蒿素，为萃取原理；
C．丹砂（HgS）烧之成水银，积变又成丹砂，化学反应的条件不同；
D．稀硫酸为溶液，云、雾为胶体分散系．

解答 解：A．加热能杀死流感病毒，与蛋白质受热变性有关，故A正确；
B．乙醚从黄花蒿中提取青蒿素，为萃取原理，为物理变化，故B错误；
C．丹砂（HgS）烧之成水银，积变又成丹砂，化学反应的条件不同，二者不是可逆反应，故C错误；
D．稀硫酸为溶液，云、雾为胶体分散系，则云、雾均能产生丁达尔效应，稀硫酸不能，故D错误；
故选A．

点评 本题考查物质的性质及应用，为高频考点，把握物质的性质、发生的反应、性质与用途为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，注意元素化合物知识的应用，题目难度不大．