题目内容
13.肉桂酸甲酯是常用于调制具有草莓、葡萄、樱桃、香子兰等香味的食用香精,它的分子式为C10H10O2,且分子中只含有1个苯环,苯环上只有一个取代基.它的核磁共振氢谱图上有6个峰,峰面积之比为1:2:2:1:1:3.它的红外光谱如下图:试回答下列问题:
(1)肉桂酸甲酯的结构简式是
(2)G为肉桂酸甲酯的一种同分异构体,其分子结构模型如图所示
用芳香烃A为原料合成G的路线如下:
已知①1molC和E物质均可以与2mol金属钠反应产生氢气.
②化合物F无顺反异构体.
①写出化合物E中的官能团有羟基、羧基(填名称).
②A→B的反应类型是加成反应.E→F的反应条件是浓硫酸加热.
③书写化学方程式
C→D
④E(C9H10O3)的同分异构体有多种,其中有一类可用通式表示
分析 (1)肉桂酸甲酯的分子式为C10H10O2,不饱和度为 $\frac{2×10+2-10}{2}$=6,分子中只含有1个苯环,苯环上只有一个取代基,故还含有1个C=C双键,肉桂酸甲酯的核磁共振氢谱谱图有6个峰,其面积之比为1:2:2:1:1:3,故肉桂酸甲酯的结构简式为:
;
(2)由结构模型可知G为
,则F为
,根据碳链结构可知A为
,B为
,C为
,D为
,E为
,H为
,结合有机物的结构和性质解答该题.
解答 解:(1)肉桂酸甲酯的分子式为C10H10O2,不饱和度为 $\frac{2×10+2-10}{2}$=6,分子中只含有1个苯环,苯环上只有一个取代基,故还含有1个C=C双键,肉桂酸甲酯的核磁共振氢谱谱图有6个峰,其面积之比为1:2:2:1:1:3,故肉桂酸甲酯的结构简式为:
,
故答案为:![]()
(2)由结构模型可知G为
,则F为
,根据碳链结构可知A为
,B为
,C为
,D为
,E为
,H为
,
①E为
,含有的官能团为羟基、羧基,
故答案为:羟基、羧基;
②A为
,与溴发生加成反应生成B,E为
,E在浓硫酸加热条件下发生消去反应得F,
故答案为:加成反应;浓硫酸加热;
③C为
,发生催化氧化生成
,反应的方程式为
,E为
,含有-OH和-COOH,可发生缩聚反应,反应的方程式为
,
故答案为:
;
;
④E为
,E的同分异构体,其中有一类可用通式
表示(其中X、Y均不为H),且能发生银镜反应的四种物质的结构简为
,遇氯化铁溶液发生显色反应的2种物质为
,
故答案为:
.
点评 本题考查有机物的推断,为高考常见题型,侧重于学生的分析能力的考查,题目难度中等,本题侧重于有机物的结构、性质的考查,注意根据有机物结构模型判断G的结构,为解答该题的关键,要特别注重有机物官能团性质的把握.
练习册系列答案
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