题目内容

分子式为C5H10O3的有机物,在一定条件下能发生如下反应:①在浓硫酸存在下,能分别与CH3CH2OH或CH3COOH反应;②在特定温度及浓硫酸存在下,能生成一种能使溴水褪色的物质;③在特定温度及浓硫酸存在下,还能生成一种分子式为C5H8O2的五元环状化合物.则C5H10O3的结构简式为(  )
A、HOCH2CH2COOCH2CH3
B、HOCH2CH2CH2CH2COOH
C、CH3CH2CH(OH)CH2COOH
D、CH3CH(OH)CH2CH2COOH
考点:有机物的推断
专题:有机物的化学性质及推断
分析:①在浓硫酸存在下,能分别与CH3CH2OH或CH3COOH反应,说明分子中含有-OH和-COOH;
②脱水生成一种能使溴水褪色的物质,则-OH邻位上的C原子上有H原子;
③在浓硫酸存在下,还能生成一种分子式为C5H8O2的五元环状化合物,可知-COOH和-OH之间有3个碳原子,以此解答该题.
解答: 解:①在浓硫酸存在下,能分别与CH3CH2OH或CH3COOH反应,说明分子中含有-OH和-COOH;
②脱水生成一种能使溴水褪色的物质,则-OH邻位上的C原子上有H原子;
③在浓硫酸存在下,还能生成一种分子式为C5H8O2的五元环状化合物,可知-COOH和-OH之间有3个碳原子,
结合有机物的分子式C5H10O3,可知其结构简式为CH3CH(OH)CH2CH2COOH等,故选D.
点评:本题考查有机物的推断,题目难度不大,根据题目信息确定含有的官能团及位置为解答该题的关键,可用排除法进行解答.
练习册系列答案
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某化学研究小组欲探究从茶叶提取咖啡因并测定其含量,设计了探究实验步骤如下:
步骤1(浸取):称取50克干燥的茶叶,研碎,置于大烧杯中加水煮沸15~20分钟后,过滤,弃去茶叶渣.向滤液中加入适量熟石灰,过滤,弃去滤渣.
步骤2(提纯):将滤液转移至蒸发皿中,浓缩至30mL;冷却;转移至某仪器中;加入氯仿15mL,分离弃去水层.将氯仿层转入蒸馏烧瓶中,水浴蒸馏,再转入小烧
杯中,水浴蒸去氯仿,得到咖啡因粗品
步骤3(称量):称量步骤2的产品.读数如图所示.
已知:含结晶水的咖啡因为白色针状结晶粉末,味苦.能溶于水、乙醇,易溶于热水、氯仿等.在100℃时失去结晶水,开始升华,120℃升华显著,178℃以上升华加快.无水咖啡因的熔点是238℃.在植物中,咖啡因常与有机酸等结合呈盐的形式而存在.
请回答下列问题
(1)从植物中提取物质的一般思路是:取样--研碎--浸取--过滤(得可溶性被提取物质)--提纯或浓缩滤液中有效成分.到目前为止,你所了解的提纯物质的常见方法有
 
 
 
 

(2)步骤 1中,过滤操作中所需要的玻璃仪器有
 

(3)步骤1中,加入熟石灰的作用是
 
.可以代替熟石灰的试剂是
 

A.Na2SO4B.Na2CO3C.Ba(OH)2    D.生石灰
(4)步骤2中,“某仪器”为
 
,“将氯仿层转入蒸馏烧瓶,水浴蒸馏”的目的是
 

(5)请计算样品中咖啡因的含量
 

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