Question

8．中华民族很早就把化学技术应用到生产、生活中．下列有关说法错误的是（　　）

• A． 英文的“中国”（China）又指“瓷器”，中国很早就应用化学技术制作陶瓷
• B． “四大发明”之一黑火药是由硫黄、硝石、木炭三种物质按一定比例配制的混合物
• C． 《淮南万毕术》中有“曾青得铁则化为铜”的记载，其含义是铁可从铜盐溶液中置换出铜
• D． 杜康用高粱酿酒的原理是通过蒸馏法将高粱中的乙醇分离出来

Answer 1

分析 A、中国是使用瓷器最高的国家；
B、黑火药是由硫黄、硝石、木炭三种物质按一定比例配制的混合物；
C、铁可从铜盐溶液中置换出铜；
D、高粱中不含乙醇．

解答 解：A、中国是使用瓷器最高的国家，故“中国”（China）又指“瓷器”，故A正确；
B、“四大发明”为黑火药、指南针、火柴和印刷术，而黑火药是由硫黄、硝石、木炭三种物质按一定比例配制的混合物，故B正确；
C、铁可从铜盐溶液中置换出铜，史书中有“曾青得铁则化为铜”的记载，曾青为硫酸铜溶液，故C正确；
D、高粱中不含乙醇，高粱的主要成分为淀粉，故D错误．
故选D．

点评 本题考查了常见的化学史，难度不大，应注意的是高粱中本不含乙醇，是通过淀粉水解为葡萄糖，然后葡萄糖在酒化酶的作用下生成的乙醇．