题目内容

20．周末回家，妈妈为小昊准备的午餐有：米饭、鱼、肉、小白菜和豆腐汤，这些食物中含有的营养物质有蛋白质、油脂、糖类、维生素、油脂、水和无机盐．

分析 人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，根据食物中含有的营养素分析．

解答 解：米饭中主要含有糖类，鱼中主要含有蛋白质，肉中含有蛋白质和脂肪，小白菜中含有维生素，豆腐汤中含有蛋白质、水、无机盐．
故答案为：油脂；糖类．

点评 解答本题要掌握各种食物中营养物质的种类，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．

练习册系列答案
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8．下列叙述正确的是（　　）
A．漂白粉、水玻璃、冰醋酸、聚乙烯都是混合物
B．金属氧化物一定是碱性氧化物
C．胶体区别于其他分散系的本质特征是胶体粒子直径介于1～100nm之间
D．淀粉、油脂和蛋白质都属于天然高分子化合物
9．已知H2SO3+I2+H2O=H2SO4+2HI，将0.1molCl2通入100mL含等物质的量的HI与H2SO3的混合溶液中，有一半的HI被氧化，则下列说法正确的是（　　）
A．物质的还原性：HI＞H2SO3＞HCl
B．HI与H2SO3的物质的量浓度为0.6 mol•L-1
C．通入0.1molCl2发生反应的离子方程式为：5Cl2+4H2SO3+2I-+4H2O=4SO42-+I2+10Cl-+16H+
D．若再通入0.05molCl2，恰好能将HI和H2SO3完全氧化
8．已知CO2、BF3、SO3都是非极性分子，NH3、H2S、H2O、SO2都是极性分子，由此可推知ABn型分子是非极性分子的经验规律是（　　）
A．分子中所有原子在同一平面
B．在ABn型分子中，A原子最外层电子不一定都成键
C．在ABn分子中，A元素为最高正价
D．分子中不含氢原子
15．Mg3N2及CaC2与水的反应也可看作水解，注意以下规律：

写出下列化学方程式：
①Ca3P2与水反应Ca3P2+6H2O═2PH3↑+3Ca（OH）2．
②Mg3C2与水反应Mg3C2+6H2O=3Mg（OH）2↓+C2H6．
5．傅瑞德尔一克拉福茨反应是在苯环上引入烷基的反应：
；乙苯还可发生下列反应：；试以乙烯、苯、食盐、水等为原料制备苯乙醇 （），写出各步反应的化学方程式：
（1）2NaCl+2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2NaOH+H2↑+Cl2↑；
（2）H2 +Cl2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2HCl；
（3）CH2=CH2 +HCl→CH3CH2Cl；
（4）；
（5）；
（6）．
12．将铝粉，石墨，二氧化钛按一定比例混合均匀，涂在金属表面，在高温下煅烧：4Al+3C+3TiO2=3TiC+2Al2O3
留在金属表面的涂层是一种高温金属陶瓷，广泛应用于火箭和导弹技术中．关于该反应，说法正确的是（　　）
A．TiC中钛元素-4价B．每生成1molTiC转移电子4mol
C．TiO2是氧化剂，Al，C是还原剂D．TiC不属于新型无机非金属材料
9．19g某二价金属的氯化物ACl2中含有0.4mol Cl-离子，ACl2的摩尔质量是95 g•mol-1，相对分子质量是95．
10．下列有机物不能发生消去反应的是（　　）
A．2-丙醇B．2，2-二甲基-1-丙醇
C．2-甲基-2-丙醇D．氯乙烷

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