Question

10．下列关于“化学与健康”的说法不正确的是（　　）

• A． 服用铬含量超标的药用胶囊会对人对健康造成危害
• B． 食用一定量的油脂能促进人体对某些维生素的吸收
• C． “血液透析”利用了胶体的性质
• D． 使用填埋法处理未经分类的生活垃圾

Answer 1

分析 A．药用胶囊超标的铬，是重金属盐，能使蛋白质发生变性；
B．食用的油脂供给脂溶性维生素作溶剂；
C．血液为胶体，“血液透析”运用了胶体的性质；
D．使用填埋法处理未经分类的生活垃圾，会对地下水和土壤造成污染．

解答 解：A．铬是重金属，能使蛋白质发生变性，服用铬含量超标的药用胶囊会对人体健康造成危害，故A正确；
B．油脂既能运送营养素，也能作为维生素A、D、E、K的溶剂，它们必须溶在油脂里面，才会被消化吸收，故B正确；
C．利用血液透析进行治疗因肾功能衰竭等疾病引起的血液中毒，是利用来了血液是胶体，不会通过半透膜的原理，故C正确；
D．使用填埋法处理未经分类的生活垃圾，会对地下水和土壤造成污染，不利于改善环境，故D错误．
故选D．

点评 本题考查了胶体、六大营养素、胶体以及环境污染等知识，有利于培养学生良好的科学素养，提高学习的积极性，注意相关基础知识的积累，难度不大．