Question

某广告称某种品牌的八宝粥（含桂圆、红豆、糯米等）不加糖，比加糖还甜，适合糖尿病人食用，你认为下列关于糖尿病人能否食用此八宝粥的判断不正确的是（　　）

• A、这个广告有误导喜爱甜食的消费者的嫌疑，不甜不等于没有糖
• B、糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用
• C、不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重
• D、不能听从厂商或广告商的宣传，应询问医生

Answer 1

考点：淀粉的性质和用途

专题：

分析：糖类含有淀粉、纤维素等，没有甜味，该八宝粥中含有桂圆、红豆、糯米等物质，属于糖类．

解答： 解：A．该八宝粥中含有桂圆、红豆、糯米等物质富含糖类物质，广告误导消费者，故A正确；
B．该八宝粥中含有桂圆、红豆、糯米等物质富含淀粉等糖类物质，故B错误；
C．不加蔗糖不等于不加淀粉，糖尿病人应慎重少量食用，故C正确；
D．该厂商的宣传不符合事实，对于糖尿病人不适合食用八宝粥，故D正确．
故选B．

点评：本题考查糖的分类和性质，题目难度不大，注意把握相关基础知识．