Question

3．我国医学家通过研究发现小苏打可去除肿瘤内的氢离子，从而快速有效地杀死处于葡萄糖饥饿或缺乏状态的肿瘤细胞，为治疗原发性肝癌开辟了新路径．下列有关小苏打的说法错误的是（　　）

• A． 可用于制备苏打
• B． 可用于糕点生产中
• C． 与H⁺作用易产生CO₂
• D． 可用饱和食盐水与CO₂反应制得

Answer 1

分析 A、NaHCO₃俗称小苏打，碳酸钠俗称苏打，碳酸氢钠受热分解生成碳酸钠；
B、NaHCO₃俗称小苏打，碳酸氢钠能与H⁺反应产生CO₂；
C、NaHCO₃俗称小苏打与H⁺作用易产生CO₂；
D、饱和食盐水与CO₂不反应．

解答 解：A、NaHCO₃俗称小苏打，碳酸钠俗称苏打，碳酸氢钠受热分解生成碳酸钠，则可用于制备苏打，故A正确；
B、NaHCO₃俗称小苏打，碳酸氢钠能与H⁺反应生成二氧化碳，用于制发酵粉，可用于糕点生产中，故B正确；
C、NaHCO₃俗称小苏打，与H⁺作用易产生CO₂，故C正确；
D、饱和食盐水与CO₂不反应，所以不能用饱和食盐水与CO₂反应制得小苏打，故D错误；
故选D．

点评 本题难度不大，物质的性质决定物质的用途，掌握常见化学物质的性质和用途，注意基础知识的积累．