题目内容
新鲜水果、蔬菜、乳制品中富含的维生素C具有明显的抗衰老作用，但易被空气氧化．某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量，其化学方程式如下，下列说法正确的是（ ）
| A、上述反应为取代反应 |
| B、维生素C能抗衰老是因为有氧化性 |
| C、滴定时可用淀粉溶液作指示剂 |
| D、维生素C能发生银镜反应 |
考点：有机物的结构和性质
专题：有机物的化学性质及推断
分析：由转化反应可知，维生素C失去H，被氧化，本身具有还原性，结合淀粉遇碘变蓝、含-CHO的有机物发生银镜反应来解答．
解答：
解：A．从题给的化学方程式可知，维生素C与I2反应时，脱去分子中环上-OH中的氢，形成C=O双键，不属取代反应，属氧化反应，故A错误；
B．维生素C能抗衰老是因为有还原性，故B错误；
C．碘遇淀粉变蓝，所以滴定时可用淀粉溶液作指示剂，故C正确；
D．维生素C不含-CHO，则不能发生银镜反应，故D错误；
故选C．
B．维生素C能抗衰老是因为有还原性，故B错误；
C．碘遇淀粉变蓝，所以滴定时可用淀粉溶液作指示剂，故C正确；
D．维生素C不含-CHO，则不能发生银镜反应，故D错误；
故选C．
点评：本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，侧重分析及知识迁移应用能力的考查，注意反应中维生素C失去H，题目难度不大．
练习册系列答案
相关题目
下表为各物质中所含有的少量杂质，以及除去这些杂质应选用的试剂或操作方法．正确的一组为（ ）
| 序号 | 物质 | 杂质 | 除杂质应选用的试剂或操作方法 |
| ① | NaNO3溶液 | Na2SO4 | 加入过量BaCl2溶液，过滤 |
| ② | Cu（NO3）2溶液 | AgNO3 | 加入过量铜粉，过滤 |
| ③ | H2 | HCl | 依次通过盛有NaOH溶液和浓硫酸的洗气瓶 |
| ④ | KNO3 | 沙子 | 溶解、过滤、蒸发 |
| A、②③④ | B、①③④ |
| C、①②③ | D、①②③④ |
在由CuSO4、H2SO4组成的混合溶液中，加入过量的铁粉，充分反应后过滤．下列有关该实验的叙述正确的是（ ）
| A、滤液中含有Cu2+ |
| B、反应中一定有气体产生 |
| C、滤出的固体可能是纯净物 |
| D、溶液的质量一定会减小 |
1866年凯库勒（如图）提出了苯的单、双键交替的正六边形平面结构，解释了苯的部分性质，但还有一些问题尚未解决，它不能解释的事实是（ ）| A、苯不能使溴水褪色 |
| B、苯能与H2发生加成反应 |
| C、溴苯没有同分异构体 |
| D、苯能与HNO3发生取代反应 |
萃取碘水中的碘，可用的萃取剂是 （ ）
①四氯化碳 ②醋酸 ③酒精．
①四氯化碳 ②醋酸 ③酒精．
| A、只有① | B、只有② |
| C、只有③ | D、①②③ |
在下列溶液中，各组离子一定能够大量共存的是（ ）
| A、加入铝粉能放出氢气的溶液：Na+、Cl-、SO42-、Fe3+ |
| B、使紫色石蕊试液变红的溶液：Fe2+、Mg2+、NO3-、Cl- |
| C、c（OH-）=10-12 mol?L-1的溶液：K+、Ba2+、Cl-、Br- |
| D、在含有大量AlO2-的溶液中：NH4+、Na+、Cl-、H+ |
A、B、C、D、E五种物质都含同一种元素，C为一种淡黄色的固体化合物．它们按如图所示的关系相互转化，已知A为单质．分别写出有关反应的化学方程式．
已知：A、B、C、D、E、F是中学化学教材中六种常见的物质，它们之间有如图所示的相互转化关系（反应条件及部分产物未标出）．请回答下列问题：下列说法中不正确的是（
| A、煤、石油、天然气均为化石能源 |
| B、化石燃料在燃烧过程中能产生污染环境的SO2等有害气体 |
| C、直接燃烧煤不如将煤进行深加工后再燃烧效果好 |
| D、化石能源是可再生能源 |