Question

4．生活中的化学知识无处不在，下列化学知识的应用错误的是（　　）

• A． 明矾可以除去水中的悬浮颗粒等杂质，所以可以作净水剂
• B． 可用燃烧的方法鉴别羊毛围巾和合成纤维围巾
• C． 黄瓜含有丰富的维生素C，热锅爆炒可以减少维生素C的流失
• D． 石英玻璃纤维传导光的能力非常强，所以常用于制作光纤

Answer 1

分析 A．明矾电离产生的铝离子水解生成氢氧化铝胶体，氢氧化铝胶体具有吸附性；
B．依据蛋白质灼烧有烧焦羽毛气味解答；
C．维生素C在酸性环境中较稳定，高温时易被破坏；
D．依据二氧化硅具有良好的光学特性解答．

解答 解：A．明矾电离产生的铝离子水解生成氢氧化铝胶体，氢氧化铝胶体具有吸附性，可以吸附水中固体杂质颗粒，所以明矾可以净水，故A正确；
B．羊毛主要成分为蛋白质，灼烧产生烧焦羽毛气味，合成纤维不具有此性质，所以可以燃烧的方法鉴别羊毛围巾和合成纤维围巾，故B正确；
C．黄瓜中含有丰富的维生素C，维生素C在酸性环境中较稳定，高温时易被破坏，所以热锅爆炒能增大维生素C的流失，故C错误；
D．石英玻璃主要成分为二氧化硅，二氧化硅具有良好的光学特性，所以常用于制作光纤，故D正确；
故选：C．

点评 本题考查了化学在生产、生活中的应用，明确相关物质的性质是解题关键，题目难度不大，注意对相关知识的积累．