Question

11．化学与生产生活密切相关．下列过程中没有发生化学变化的是（　　）

• A． 水滴石穿
• B． 用沾有KMnO₄的硅藻土做水果保鲜剂
• C． 肥皂水作蚊虫叮咬处的清洗剂
• D． NaCl固体加入蛋白质溶液中生成沉淀

Answer 1

分析 判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化．

解答 解：A、水滴石穿是指滴水产生的力在不断的作用在石头上，时间长了和碳酸钙、二氧化碳反应生成溶于水的碳酸氢钙，使石头上出现了小孔，有新物质生成，属于化学变化，故A错误；
B、水果释放出的乙烯能催熟水果，高锰酸钾能氧化乙烯，所以用浸有酸性高锰酸钾的硅藻土作水果保鲜剂，与氧化还原反应有关，故B错误；
C、肥皂水显碱性，与蚊虫叮咬处释放的酸发生中和反应，发生了化学反应，故C错误；
D．蛋白质溶液中加入饱和NaCl溶液发生盐析，没有新物质生成，属于物理变化，故D正确；
故选D．

点评 本题考查了物质变化的实质分析判断，搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键．判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质．掌握基础是解题关键，题目难度不大．