Question

17．化学与上产、生活密切相关，下列叙述中正确的是（　　）

• A． 在游泳池中常加CuSO₄和漂白粉，它们使细菌蛋白质变性的原理相同
• B． 铜制品在潮湿空气中生锈，其主要原因是发生吸氧腐蚀
• C． “地沟油”禁止食用，但可以用来制肥皂，是利用了皂化反应
• D． 利用K₂FeO₄作水处理剂是因为它既有吸附性又有强氧化性

Answer 1

分析 A．铜离子为重金属离子，漂白粉有强的氧化性，据此解答；
B．潮湿空气中，铜与杂质容易形成原电池；
C．油脂碱性条件下水解，可生成肥皂；
D．K₂FeO₄具有强的氧化性，还原生成的三价铁离子水解生成具有吸附性的氢氧化铁胶体，据此解答．

解答 解：A．在游泳池中常加CuSO₄和漂白粉，它们使细菌蛋白质变性的原理不相同，铜离子因为其为重金属离子，漂白粉中次氯酸钙具有强的氧化性，故A错误；
B．潮湿空气中，铜与杂质容易形成原电池，发生吸氧腐蚀，故B正确；
C．地沟油的主要成分是油脂，油脂碱性条件下水解成为肥皂，该反应为皂化反应，可生成肥皂，故C正确；
D．高铁酸钾（ K₂FeO₄）中Fe的化合价是+6价，具有强氧化性，能杀菌消毒，其还原产物Fe³⁺水解生成氢氧化铁胶体，能吸附水中杂质，故D错误；
故选：BC．

点评 本题考查了元素化合物知识，明确蛋白质变性方法、优质的性质、原电池工作原理是解题关键，题目难度不大．