Question

9．下列物质：①丙氨酸 ②醋酸 ③蛋白质 ④小苏打 ⑤Al（OH）₃⑥苯酚钠  ⑦（NH₄）₂SO₃．其中既能与盐酸反应又能与NaOH反应的是（　　）

• A． ①④⑤⑥
• B． 全部
• C． ①③④⑤⑥
• D． ①③④⑤⑦

Answer 1

分析 既能与酸反应又能与碱反应的物质主要有：两性物质：Al₂O₃、Al（OH）₃、氨基酸、蛋白质等；多元弱酸的酸式盐；弱酸的铵盐及其酸式盐；某些具有两性的金属等，

解答 解：①丙氨酸为氨基酸属于两性物质，既能与盐酸反应又能与NaOH反应生成盐和水，故选；
 ②醋酸不能与盐酸反应，故不选；
 ③蛋白质为两性物质，既能与盐酸反应又能与NaOH反应生成盐和水，故选；
 ④小苏打与盐酸反应生成氯化钠、二氧化碳和水，与氢氧化钠反应生成碳酸钠和水，故选；
 ⑤Al（OH）₃是两性物质，既能与盐酸反应又能与NaOH反应生成盐和水，故选；
⑥苯酚钠与氢氧化钠不反应，故不选；
 ⑦（NH₄）₂SO₃与盐酸反应生成氯化铵、二氧化硫和水，与氢氧化钠反应生成亚硫酸钠、一水合氨，故选；
故选：D．

点评 本题考查元素化合物的性质，掌握物质的性质是解答本题的关键，注意归纳总结中学常见能与酸、碱反应的物质，题目难度不大．