题目内容
化学与社会、生产、生活紧切相关．下列说法正确的是（ ）
| A、PM2.5颗粒直径约是原子直径的2.5倍 |
| B、淀粉、蔗糖、氨基酸在一定条件都能发生水解反应 |
| C、植物油通常能和氢氧化钠溶液发生反应 |
| D、应该倡议禁止向绿色食品中添加任何化学物质 |
考点：常见的生活环境的污染及治理,有机化学反应的综合应用,常见的食品添加剂的组成、性质和作用
专题：化学应用
分析：A．PM2.5颗粒直径小于2.5μm；
B．氨基酸不能水解；
C．植物油可在碱性条件下水解；
D．化学物质不一定有污染．
B．氨基酸不能水解；
C．植物油可在碱性条件下水解；
D．化学物质不一定有污染．
解答：
解：A．PM2.5颗粒直径小于2.5μm，而不是原子直径的2.5倍，故A错误；
B．氨基酸不能水解，故B错误；
C．植物油可在碱性条件下水解，为皂化反应，常用于制造肥皂，故C正确；
D．应禁止向绿色食品中添加有害物质，并不是所有的化学物质都不能添加，如水等，故D错误．
故选C．
B．氨基酸不能水解，故B错误；
C．植物油可在碱性条件下水解，为皂化反应，常用于制造肥皂，故C正确；
D．应禁止向绿色食品中添加有害物质，并不是所有的化学物质都不能添加，如水等，故D错误．
故选C．
点评：本题考查较为综合，涉及环境污染、油脂、蛋白质的性质等知识，为高频考点，侧重于化学与生活、环境的考查，有利于培养学生的良好的科学素养，提高学生学习的积极性，难度不大，注意相关基础知识的积累．
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名师点拨卷系列答案
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将Cl2通入100mL NaOH溶液中充分反应，生成0.1mol的NaCl，下列说法正确的是（ ）
| A、反应后溶液中ClO-的个数为0.1NA |
| B、原NaOH浓度为1mol/L |
| C、参加反应的氯气分子为0.1NA |
| D、转移电子为0.2NA |
满足下列条件的同分异构体共有（不考虑立体异构）（ ）
①分子式为C5H10O3；
②等量的有机物与足量的NaHCO3溶液、Na反应时产生的气体在相同条件下的体积比为1：1．
①分子式为C5H10O3；
②等量的有机物与足量的NaHCO3溶液、Na反应时产生的气体在相同条件下的体积比为1：1．
| A、4种 | B、6种 |
| C、10种 | D、12种 |
关于乙醇
在化学反应中断键位置说法错误的是（ ）
在化学反应中断键位置说法错误的是（ ）| A、乙醇在铜催化下与氧气反应，在②④位置断裂，所以只有与羟基直接相连的碳原子上有氢原子才能发生催化氧化 |
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| D、乙醇与浓硫酸在170℃时，在②③位置断裂，以水分子的形式消去，属于消去反应 |
用NA代表阿伏加德罗常数的值，下列说法正确的是（ ）
| A、常温下，pH=7的任何溶液中含有OH-数目均为10-7NA |
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